TM Alfaro et al, 2017. La consommation chronique de café et les maladies respiratoires: une revue systématique, Clinical Resp Journal, publiée en ligne

TM Alfaro et al, 2017. Consommation chronique de café et maladies respiratoires: une revue systématique, Clinical Resp Journal officiel, publié en ligne Imprimer cette page RÉSUMÉ: OBJET: La ​​consommation répandue de café signifie que tout produit biologique Les effets de son utilisation peuvent entraîner d'importantes conséquences pour la santé publique. Les maladies pulmonaires chroniques sont extrêmement répandues et responsables de l'un des six décès au niveau mondial. MÉTHODES: Les principales bases de données médicales pour les études rapportant les effets de la consommation de café ou de caféine sur une large gamme de résultats respiratoires non malins, y compris l'incidence, … Lire plus

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RA Mendes de Oliveira et al, 2017. La consommation de café et la variabilité du rythme cardiaque: l'étude de cohorte brésilienne sur l'étude longitudinale de la santé des adultes (ELSA-Brésil), Nutriments, publiée en ligne

RA Mendes de Oliveira et al, 2017. La consommation de café et la variabilité du rythme cardiaque: l'étude longitudinale longitudinale de l'étude longitudinale sur la vieillesse chez les adultes (ELSA-Brésil), Nutriments, publiée en ligne Imprimer cette page RÉSUMÉ: Des études ont montré que l'absorption aiguë du café peut affecter l'activité autonome cardiovasculaire, bien que les effets chroniques sur la variabilité du rythme cardiaque (VRC) restent controversés. MÉTHODE: Étude transversale avec données de base (2008-2010) de la cohorte ELSA-Brasil de 15 105 (âgés de 35 à 74 ans), basée dans six états brésiliens. La consommation de café au cours des 12 … Lire plus

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F Pihan Le Bars et al, 2017. L’association transversale de la consommation de café et de caféine avec la globuline liée aux hormones sexuelles chez les femmes saines non diabétiques

RÉSUMÉ: OBJECTIF : La faible globuline liée aux hormones sexuelles (SHBG) est un risque constant Facteur de diabète de type 2, en particulier chez les femmes. La consommation de café a été associée à un risque plus faible de diabète de type 2, mais ses effets sur SHBG sont moins connus. CONCEPTION ET MÉTHODES: Il s’agissait d’une étude transversale de 2 377 femmes non diabétiques pré et post-ménopausées de l’étude de cohorte E3N dont la SHBG basale était mesurée. Les informations sur l’alimentation (y compris la consommation de café et de caféine), le mode de vie et les conditions médicales … Lire plus

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Le groupe Lavazza achète une participation dans Kicking Horse | 2017-07-14

Le groupe Lavazza, à Turin, en Italie, a annoncé l'achat d'une participation dans Kicking Horse Coffee Ltd. du fonds de capital-investissement Swander Pace Capital , Qui a initialement acquis l'investissement en 2012 en partenariat avec Jefferson Capital et United Natural Foods. Kicking Horse Coffee, un acteur canadien de café biologique et équitable, a connu une croissance remarquable au Canada et aux États-Unis, selon la société. Avec cette transaction, Lavazza obtient une participation de 80 pour cent dans la société, qui était évaluée à 215 millions de dollars canadiens. Elana Rosenfeld, qui a fondé Kicking Horse Coffee en 1996, conservera une … Lire plus

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Le fabricant de l'équipement Wilbur Curtis promet 250 000 $ au UC Davis Coffee Center

Photo courtoisie du UC Davis Coffee Center. L'Université de Californie, Davis, s'est transformée en un autre don important du secteur privé pour le développement de son Centre du Café, décrite par l'université comme «le premier centre de recherche universitaire multidisciplinaire au monde consacré à la recherche post-récolte de Café " Le fabricant de matériel de café basé à Montebello, en Californie, Wilbur Curtis, a promis 250 000 $ pour soutenir l'expansion du centre, ce qui représente le premier don important de l'entreprise à une université, selon une annonce de UC Davis. En septembre dernier, Peet's Coffee a promis 250 000 … Lire plus

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