Dans sa couverture du déséquilibre économique dans toute la chaîne d'approvisionnement mise en évidence à la Forum mondial des producteurs de café en Colombie BBC Mundo partage une question intéressante soulevée par Fernando Morales de la Cruz de Café for Change: qu'est-ce qui se passerait si 10 cents de chaque tasse vendue aux États-Unis pourrait en faire (19459004) "Avec 0,10 $," dit-il, "tous les enfants de toutes les communautés rurales qui produisent du café seront garantis que non seulement il y aura des écoles, mais aussi des enseignants, de l'eau potable, de la base L'infrastructure et que leurs parents auront … Lire plus

Deeper Roots Coffee se prépare à déplacer la production dans un espace de 10 000 pieds carrés à West End de Cincinnati. tomber. Toutes les images sont gracieuseté de Deeper Roots Coffee. Rôtissoire à base de Cincinnati, en Ohio, Deeper Roots Coffee double son empreinte de production, déplaçant l'ensemble de l'opération hors de son installation d'origine dans le mont. En bonne santé et dans une partie de près de 10 000 pieds carrés de l'immeuble au 2108 Colerain Avenue à Cincy's West End cet automne. Le nouvel espace fournira une zone largement étendue pour le stockage et l'équipement, ainsi que … Lire plus

Une pile de produits Maikr. Toutes les images sont gracieusement fournies par Maikr. Bien que l'accent a été mis sur la façon dont la céramique du café se ressemble et se sent dans la main et à la bouche, le fabricant de céramique de démarrage Maikr a développé une ligne qui non seulement présente un look attrayant, mais offre des fonctionnalités supplémentaires pour la Réglage du café. La ​​société, fondée en Nouvelle-Zélande et maintenant basée à Bangkok, a lancé doucement sa gamme de café Mato, mettant en vedette des tasses avec une géométrie inspirée du vin et une esthétique modulaire … Lire plus

Sumato Coffee Company Fondateur Ben Martinez. Toutes les images sont gracieusement fournies par Sumato Coffee Company. Si vous savez où regarder à Salt Lake City, dans l'Utah, il y a beaucoup de café à trouver. Et pourtant, la scène du café de spécialité a peut-être une montée plus forte vers la croissance que les zones métropolitaines comparables en dehors de l'état de Beehive, car elle a non seulement le défi de surmonter le statu quo répandu, moins cher et de mauvaise qualité, mais doit également faire un tour Société enracinée d'abstention. Le fondateur de Sumato Coffee Company, Ben Martinez, par … Lire plus