S M Gapstur et al, 2017. Les associations de consommation de café et de mortalité par cancer dans l'étude de prévention du cancer – II, épidémiologie du cancer, biomarqueurs et prévention, publiés en ligne

. S M Gapstur et al, 2017. Les associations de consommation de café et de mortalité par cancer dans l'étude de prévention du cancer – II, épidémiologie du cancer, biomarqueurs et prévention, publiées en ligne . Imprimer cette page Résumé Contexte: Les associations de consommation de café avec la mortalité par cancer sont incompatibles pour de nombreux types de cancer , Et la confusion avec le tabagisme est une préoccupation importante. Méthodes: La régression des risques proportionnels de Cox a été utilisée pour estimer les rapports de risque ajustés multivariés (HR) pour la consommation de café associés à la mort … Lire plus

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CQI, SAFE Platform et S & D collabore dans le partenariat pour l'équité entre les sexes

"Coffee Berries 2" par Coffee Management Services est autorisé sous CC BY 2.0 L'Institut de la qualité du café (CQI) de Portland, Oregon a annoncé que l'une des plus grandes entreprises de café du pays, S & D Coffee & Tea, s'est engagée à faire partie de son initiative en partenariat pour l'équité entre les sexes (PGE). Les engagements financiers dans la collaboration n'ont pas été divulgués, mais S & D se joint à l'initiative en tant que membre de la plateforme Sustainable Agriculture, Food and Environment (SAFE), une alliance multipartite qui fournit du financement pour le développement et d'autres … Lire plus

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Community Cold Brew Coffee | 2017-07-26

Community Coffee Co. a présenté son nouvel article de café à la maison: Cold Brew Coffee. Fabriqué avec les mêmes grains d'arabica de haute qualité et 100 pour cent que les autres produits de la société, Community Cold Brew Coffee est un mélange raffiné et homogène, spécialement conçu pour le processus de fabrication du froid. Équilibré avec une saveur riche et profonde, le nouveau produit fournit aux consommateurs des sacs filtrants de qualité froide et faciles à utiliser, ajoute-t-il. Un pichet de 2 litres de café à froid est fabriqué en imprégnant deux sachets de filtre dans quatre tasses d'eau … Lire plus

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Le rôti élégant Røst Restreint la production après la réussite du monde du café

Le Røst Sample Roaster, maintenant dans sa première production. Toutes les images sont gracieusement fournies par Røst Coffee. Lors de l'événement World of Coffee à Budapest, au printemps dernier, l'une des versions de produits les plus frappantes était celle du Røst Sample Roaster, une nouvelle machine à 100 grammes discontinue conçue, conçue et fabriquée en Norvège. Le Røst a remporté le meilleur produit neuf à l'événement, et sa première production commerciale est en cours en ce moment. La ​​machine élégante et compacte comporte une séparation intégrée de la paille, un système de ventilation à simple échappement, un niveau de bruit … Lire plus

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S Hvolgaard Mikkelsen et al, 2017. Consommation maternelle de la caféine pendant la grossesse et les troubles du comportement chez les enfants de 11 ans: une étude nationale sur la cohorte de naissance danoise, Journal of Pediatrics, publiée en ligne

. S Hvolgaard Mikkelsen et al, 2017. Consommation maternelle de la caféine pendant la grossesse et les troubles du comportement chez les enfants de 11 ans: une étude nationale de cohorte nationale de naissance, Journal of Pediatrics, publiée en ligne . Imprimer cette page RÉSUMÉ: Objectif: Examiner l'association entre la consommation maternelle de caféine du café et du thé au cours de Troubles du comportement de la grossesse et de la progéniture. Conception de l'étude: Nous avons étudié 47 491 enfants inscrits dans la cohorte nationale de naissance danoise entre 1996 et 2002. Les données sur la consommation maternelle de … Lire plus

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