Actualités sur le café

Reconnaissant les luttes en cours auxquelles sont confrontés plusieurs millions de producteurs de café dont dépend l'industrie du café, l'Association nationale du café a lancé un nouveau programme intitulé "Le café donne en retour." [19659003] Le programme est conçu pour reconnaître et récompenser les organisations à but non lucratif américaines qui travaillent dans les communautés caféières et qui les influencent positivement – que le travail soit directement lié à la production de café ou non. Il y a deux composantes principales du programme. La première est une vitrine en ligne qui mettra en évidence le travail des organisations à but … Lire plus

Spiller Park Toco Hills. Photo par Robby Simon. Le vétéran du café d'Atlanta, Dale Donchey, et son équipe ont ouvert début septembre le deuxième emplacement du multiréseau Spiller Park Coffee, en poursuivant un objectif simple: ils voulaient des murs Spiller Park a ouvert ses portes en 2015. Un petit kiosque dans le marché animé de Ponce Ponce City Market dans le bâtiment converti de Sears, Roebuck & Co. dans la Vieille Quatrième Salle d'Atlanta. "J'adore le marché de Ponce City, et je pense Ce que nous obtenons là-bas est spécial ", a déclaré Donchey, un alun de Empire State South … Lire plus

À l'aube de l'hiver, Community Coffee Co. a lancé un nouveau cépage à durée limitée: le Community Chocolate Chocolate Peppermint Coffee. Fabriqué avec 100% de grains de café Arabica, le café torréfaction moyenne offre un mélange de chocolat noir riche et de menthe poivrée lisse, dit la compagnie. Le produit est emballé dans des sacs de 12 onces de café moulu et des boîtes à gousses individuelles. Un sac de 12 onces de café moulu a un prix de détail suggéré de 6,49 $ dans certains marchés Community Coffee Co., Bâton-Rouge, La. Téléphone: 800 / 884-5282 Internet: www.communitycoffee.com Distribution: Sélectionner … Lire plus

Dunkin 'Donuts Café à la maison, une marque de la JM Smucker Co., Orrville, Ohio, a annoncé que le café aromatisé Dulce De Leche Cookie est le plus récent ajout à la gamme de cafés Dunkin' Donuts Bakery Series . La campagne «Votez pour votre parfum», lancée fin août, invitait les fans à recevoir des échantillons de trois nouvelles saveurs, à voter pour leur «saveur» et à s'inscrire pour une chance de gagner 5 000 $ ou une année de Dunkin 'Donuts Bakery Série de café Les trois saveurs pour lesquelles les fans pouvaient voter étaient Blueberry Pancake, un tour … Lire plus

En partenariat avec le magazine Roast et Atlas Coffee Importers, l'Alliance for Coffee Excellence organisera ses premiers événements autour du monde, avec les meilleurs cafés de l'année. le programme de la compétition de café Cup of Excellence Dirigé par Darrin Daniel, directeur exécutif de ACE, cet événement de dégustation unique proposera les cafés les plus prestigieux des 11 dernières compétitions du CdE, notamment: Brazil Natural & Pulped Natural, Colombie, Pérou, Burundi, Costa Rica, Nicaragua, Guatemala, El Salvador, Guatemala et Mexique. En ce qui a été une année record pour la coupe d'excellence en termes de scores élevés et de prix … Lire plus

Alan Adler, inventeur d'Aeropress, avec différents prototypes et le produit fini. Toutes les photos sont une gracieuseté d'Aeropress, Inc. L'inventeur d'AeroPress, Alan Adler, a confirmé à Daily Coffee News que, contrairement aux déclarations faites il y a un an, il conserve la division de son entreprise axée sur le café. En outre, la société Adler a l'intention d'ajouter des produits à la gamme Aeropress en 2018. Ayant vendu la division des jouets de sport Aerobie, Inc. – fabricant de la longue bague Flying Ring – l'été dernier, le nom de l'entreprise a été changé Tout simplement, AeroPress, Inc. Adler a … Lire plus