Starbucks Coffee Co., Seattle, a annoncé l’extension de son projet pilote Starbucks Delivers à six autres villes des États-Unis. L’expansion, en partenariat avec Uber Eats, a débuté à San Francisco le 21 janvier, le premier des six nouveaux marchés à offrir ce service à ses clients. Après un premier test à Miami, la société reste en bonne voie d’apporter Starbucks Delivers à près du quart des magasins américains.
Florin à Portland. Toutes les photos sont une gracieuseté de Junior's Roasted Coffee / Guilder Incorporer le coût de production du café vert dans l'étiquette d'un sac de café torréfié? Inconcevable! C'est du moins ce que pourrait dire le vilain personnage de Princess Bride Vizzini à une telle proposition. Pourtant, c'est exactement ce que les propriétaires de Junior's Roasted Coffee de Portland, Oregon pourraient vouloir faire avec l'emballage de détail pour les haricots qu'ils ont présenté à leur magasin de détail récemment ouvert, Guilder Café, nommé d'après l'un des royaumes fictifs au centre l'intrigue du film fantasy classique des années … Lire plus
Les producteurs nicaraguayens apprennent de nouveaux outils de planification domiciliaire et agricole dans un atelier au niveau des ménages, en mars 2017. CQI photo Le Coffee Quality Institute, créateur du système Q Grader, a annoncé un nouveau programme de parrainage pour célébrer la Troisième anniversaire de son programme Partenariat pour l'équité entre les sexes (PGE). Appelée Equal Origins, la campagne de financement vise à recueillir 1 000 $ de 100 commanditaires, de particuliers à grandes entreprises, dans le but de donner aux partenaires Ils ont exprimé leur engagement commun en faveur de l'équité entre les sexes dans leurs chaînes d'approvisionnement. … Lire plus
Geisha mûre (ou Gesha, en fonction de qui vous demandez) cerises au Costa Rica. Photo gracieuseté de Cafe Imports. Chaque communauté professionnelle a probablement sa propre prise sur « TOE-MAY-TOE, TOE-MAH-TOE », mais sont l’un d’eux comme knock-down, traîne, et étrangement feu- à partir du débat « Geisha » contre « Gesha »? (Espérons que non.) Tout d’abord, pour les non-initiés, un peu d’histoire: Geisha / Gesha est une variété – ou est-ce un cultivar ? – de café, dont on pense qu’il provient de nombreuses souches indigènes d’arabica trouvées en Ethiopie, qui est le berceau de l’espèce . Le premier enregistrement réel de celui-ci a … Lire plus
L'Association du café de spécialité et World Coffee Events vont de l'avant avec les championnats du monde de café prévus à Dubaï l'année prochaine. Dans une annonce aujourd'hui attribuée au conseil d'administration de SCA, le groupe a également annoncé un nouveau " Politique de candidature différée «qui permettra aux concurrents internationaux de barista et de torréfacteur de reporter leur participation aux prochaines années s'ils se sentent interdits de participer aux compétitions mondiales de café» en raison de leur nationalité, ethnicité, identité sexuelle, orientation sexuelle, santé, deuil ou force » L'annonce intervient environ deux mois après que World Coffee Events a … Lire plus
Pure Leaf, une marque d'Unilever, a annoncé le lancement de ses premiers Matcha Thés maison. Issu des plantations de thé certifiées par Rainforest Alliance à Kagoshima, au Japon, les deux nouvelles offres de matcha de Pure Leaf – Pure Matcha et Matcha au gingembre – sont disponibles en sachets emballés individuellement et pré-portionnés. Les thés sont faits avec des feuilles de haute qualité qui sont à l'ombre, plumées, séchées et moulues pour un goût corsé et doux, dit la compagnie. Vendu en bocaux de 12 unités au prix de détail suggéré de 8,49 $, les thés Pure Leaf Match sont … Lire plus
