World Coffee Events lance All-Stars Online

La glace que nous patinons devient assez mince
L'eau se réchauffe donc autant nager
Mon monde est en feu, et le vôtre?
C’est comme ça que je l’aime et je ne m’ennuierai jamais

Hé maintenant, tu es une star
Obtenez votre jeu, allez jouer

– Smash Mouth, 2001

Alors que la prophétie de Smash Mouth s'est réalisée, World Coffee Events met cette semaine en ligne son événement WCE All-Stars.

Datant de 2014, l'événement All-Stars est conçu pour célébrer les compétences et la créativité de certains des plus grands fabricants de boissons au café du monde sur une scène moins formelle avec des boissons, divers défis, des quiz pop et plus encore.

Cette année, vraiment horrible jusqu'à présent, WCE prévoit de présenter six All-Stars individuelles à travers deux événements distincts: All-Stars Online et All Stars x Barista Guild.

Le premier événement All-Stars Online aura lieu le mardi 30 juillet à 13 h. BST (Royaume-Uni) / 5 h du Pacifique (États-Unis), avec le finaliste du Championnat du monde de Barista 2019 représentant l'Indonésie Mikael Jasin, dont le programme du championnat de l'année dernière était axé sur la fermentation avancée.

Deux jours plus tard, le jeudi 2 juillet, Jasin sera la première All-Star de la série All Stars x Barista Guild, qui impliquera des sessions Instagram en direct (@baristaguild) qui approfondiront la vie et la carrière du café de chaque concurrent, selon WCE.

La série en ligne mettra en vedette un concurrent différent toutes les deux semaines tout au long de l'été. Le calendrier complet n'a pas encore été publié. Cependant, la deuxième All-Star en vedette sera la championne allemande de barista 2017 et la finaliste du World Coffee in Good Spirits 2019 Nicole Battefeld. La troisième place sera le champion britannique Barista 2016 et le double champion du monde du café en bons spiritueux Dan Fellows (2018, 2019).

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