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Verre ou carafe thermique : comparons les deux

Lorsque vous magasinez pour une toute nouvelle cafetière, la dernière chose à laquelle vous pensez est le type de carafe fournie avec la machine. Les caractéristiques, les fonctions et l’affichage à DEL sophistiqué ont souvent la priorité sur le simple récipient qui contient le café infusé. C’est un peu comme acheter une nouvelle voiture. Vous ne vous souciez pas vraiment du siège dans lequel le conducteur est assis. Tout dépend de la vitesse de la voiture et des boutons du tableau de bord. Je comprends, les carafes ne sont pas excitantes ou flashy, et il peut sembler qu’elles ne le sont pas. vraiment tout ce qui est important dans le grand schéma des choses.Mais ne sous-estimez pas l’importance d’une bonne carafe à café, et le choix d’un verre ou d’une carafe thermique pourrait faire une différence significative dans votre expérience de café.Ainsi, avant de vous décider sur un nouveau cafetière, prenez quelques minutes pour lire cet article. Je vais comparer le verre et la carafe thermique et mettre en évidence les avantages et les inconvénients de chacun. Une fois que vous aurez atteint la fin, vous saurez tout ce que vous devez savoir. Armé de ces nouvelles connaissances, vous pourrez prendre une décision éclairée lors de la cueillette sortez cette nouvelle cafetière goutte à goutte sur laquelle vous avez un œil. Qu’est-ce qu’une carafe ? Si vous avez été fasciné par les discours de vente flashy et le battage publicitaire, et que vous n’êtes même pas sûr de ce qu’est une carafe ou de son objectif, il est probablement préférable de ne pas sauter cette section. Une carafe à café est la verseuse en verre ou en métal où finit le café à la sortie d’une cafetière filtre ; En fait, c’est là que le café infusé est collecté pour être servi. Même si elles sont en verre ou en métal, la plupart des carafes à café auront une sorte de poignée, un bec verseur, et vous pouvez trouver des mesures de portion de tasse imprimées sur le côté. Je pense qu’il est prudent de dire que la plupart des carafes à café auront une poignée et un bec verseur. Mais en ce qui concerne les matériaux utilisés dans la fabrication, vous trouverez souvent ceux en verre ou en métal.Bien que la carafe de base remplisse le même objectif, le fait d’avoir une carafe en verre ou thermique affectera la durée pendant laquelle votre café reste chaud.Prenons un regard sur les deux types, ainsi que les avantages et les inconvénients de chacun.Un examen plus approfondi de la carafe en verreLe style de carafe à café en verre est le plus courant et celui que vous rencontrerez le plus lors de l’achat d’une nouvelle machine.Comme son nom l’indique , ce type de carafe est fabriqué à partir de verre et est généralement livré avec une poignée en plastique et un couvercle rabattable. Le verre est résistant à la chaleur, de sorte qu’il ne se brisera pas lorsque du café chaud est ajouté. Néanmoins, étant en verre, il se cassera s’il est accidentellement frappé ou tombé. La plupart des machines à café fournies avec une carafe en verre disposent également d’une plaque chauffante qui se trouve sous la carafe. Idéalement, vous ne devriez pas laisser votre café fraîchement infusé assis dans la carafe. pendant longtemps sur une plaque chauffante, car le chauffage prolongé garantira presque que votre café infusé aura un goût amer. Mais la plaque chauffante n’est pas si mauvaise. C’est une excellente fonctionnalité si vous voulez que votre café reste au chaud un peu plus longtemps que d’habitude, comme dans un environnement de bureau ou des lève-tard. Mais si vous prévoyez de garder une carafe de café infusé sur la plaque chauffante pendant un une bonne quantité de temps, ne vous attendez pas à ce qu’il ait un goût frais lorsque vous finirez par le boire. Alors pourquoi le verre est-il si populaire ? Après tout, il est incroyablement fragile. Vous avez probablement remarqué que le verre est un matériau couramment utilisé dans la cuisine, et pour une bonne raison. L’une des principales raisons est que le verre est non poreux, ce qui signifie simplement que les saveurs et l’odeur l’emportent. Il ne s’infiltre pas dans le verre et n’altère pas d’autres aliments ou boissons qui seront ensuite stockés dans le même bocal ou pot en verre. Un dernier point à aborder est l’esthétique. Les carafes en verre peuvent être fabriquées dans une large gamme de motifs ornés. D’un autre côté, les carafes thermiques en acier inoxydable n’ont pas ce luxe et ont tendance à se ressembler beaucoup. En outre, vous constatez souvent que les machines à café moins chères auront une carafe en verre fournie en standard avec la possibilité de passer à une carafe thermique. Avantages Coût : Moins cher que les carafes à café thermiques. Le verre n’est pas poreux, il ne retient donc ni les saveurs ni les odeurs. Il est plus facile de fabriquer du verre dans des motifs ornés. Semble plus présentable en servant du café dans une carafe en verre, en particulier dans un cadre formel. Fragile et peut facilement se casser lors du nettoyage ou en cas de choc accidentel. Le verre n’offre pas d’isolation, donc votre café refroidira rapidement sans plaque chauffante. L’inconvénient d’utiliser une plaque chauffante : votre café deviendra amer ou même brûlé s’il est maintenu à une chaleur prolongée. Un examen plus approfondi de la carafe thermique Comme je l’ai mentionné, les carafes thermiques sont souvent fournies avec une cafetière à carafe thermique haut de gamme. Ils sont souvent présentés comme étant une carafe haut de gamme en raison de leurs propriétés d’isolation. Ce type de carafe est fabriqué en acier inoxydable et présente une conception à double paroi avec un vide d’air pris en sandwich entre les deux. Le vide empêche la chaleur de se transférer de l’intérieur de la carafe. vers l’extérieur. Il maintient essentiellement la chaleur verrouillée à l’intérieur de la carafe et empêche l’air froid ou chaud de pouvoir passer dans la carafe. Cette conception à double paroi peut garder votre café chaud pendant des heures contre quelques minutes avec une carafe en verre. La conception sous vide est jolie soigné et est utilisé dans un large éventail d’applications, du thermos à café aux glacières que vous emportez à la plage.💡 Un peu d’histoire. Cette conception sous vide a été inventée à l’origine par un chimiste écossais, Sir James Dewar, qui avait besoin d’un récipient qui gardait le matériau cryogénique froid pendant de longues périodes (vous en saurez plus sur Sir James Dewar en vous rendant ici). Aujourd’hui, vous pouvez vous attendre à un bon Carafe thermique à double paroi de qualité pour maintenir la température de votre café jusqu’à sept heures après avoir été infusé. Parce que la carafe thermique est si efficace, presque toutes les machines qui les fournissent ne disposent pas d’une plaque chauffante sur la machine à café car elles Ce n’est pas nécessaire. Le bureau ou l’entreprise est l’endroit où la carafe thermique excelle, avec sa capacité à garder le café chaud pendant des heures. Des départements entiers peuvent être conservés en caféine toute la journée avec un café qui n’a pas un goût de brûlé ou d’amer. Jusqu’à présent, une carafe thermique sonne bien, n’est-ce pas. Cependant, le plus gros inconvénient des carafes thermiques est qu’elles ont tendance à être beaucoup plus chères que leurs homologues en verre. En outre, il convient de noter que si vous devez en remplacer une, le coût peut souvent représenter une grande partie du prix d’origine de la machine à café. En plus d’avoir la capacité de garder votre café chaud pendant des heures, les carafes thermiques sont également beaucoup plus durables que le verre, et une chute ou un coup accidentel ne devrait pas être un problème. Il y a de fortes chances qu’une fois que vous achetez une cafetière avec un thermique Carafe, vous n’aurez jamais à la remplacer, et il n’est pas rare qu’une carafe thermique en métal survive à la machine. L’esthétique des carafes thermiques en métal n’est pas la plus attrayante, et pour certaines personnes, l’apparence de la carafe peut être un deal-breaker.En raison de la conception à double paroi et du matériau utilisé, la plupart des carafes thermiques se ressemblent toutes et ont une apparence très tubulaire ou carrée.Si vous servez souvent du café depuis votre table à manger ou organisez une fête, une carafe en verre semble généralement plus présentable e qu’un thermique. C’est juste quelque chose à garder à l’esprit. Il peut garder le café goutte à goutte chaud pendant des heures sans élément chauffant ni source de chaleur externe. Beaucoup plus durable que le verre et peut résister à un coup accidentel. Même après de nombreuses heures, le café infusé reste frais et ne devient ni brûlé ni amer. Le coût initial d’une carafe à café thermique sera supérieur au verre. Les choix de conception sont limités et ils ont tous tendance à se ressembler. Certaines personnes disent qu’une carafe thermique en acier inoxydable peut donner un goût métallique au café. Carafes thermiques ou en verre, quelle est la meilleure ? Choisir si une carafe thermique ou en verre est la meilleure dépend en fin de compte de vos préférences personnelles. Si vous avez un grand ménage. et le café frais doit être maintenu au chaud quelques heures le matin, une carafe thermique est excellente. Même dans un bureau, une carafe thermique est clairement gagnante. Les carafes en verre présentent également des avantages, comme nous l’avons mentionné, tels que le coût et l’aspect esthétique. Mais ils ont tendance à se casser et nécessitent une plaque chauffante pour garder le café chaud pendant de longues périodes. Si vous ne pouvez pas choisir l’un ou l’autre, ne vous inquiétez pas, vous n’êtes pas coincé. Si vous achetez une nouvelle cafetière et il est livré avec une carafe thermique, vous pouvez acheter une carafe en verre de rechange à utiliser avec votre machine si vous préférez et vice versa. Ensuite, en fonction de vos besoins, vous pouvez choisir le type de carafe que vous souhaitez utiliser. Vous avez le meilleur des deux mondes.

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