TM Alfaro et al, 2017. Consommation chronique de café et maladies respiratoires: une revue systématique, Clinical Resp Journal officiel, publié en ligne

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RÉSUMÉ:

OBJET: La ​​consommation répandue de café signifie que tout produit biologique Les effets de son utilisation peuvent entraîner d'importantes conséquences pour la santé publique. Les maladies pulmonaires chroniques sont extrêmement répandues et responsables de l'un des six décès au niveau mondial.

MÉTHODES: Les principales bases de données médicales pour les études rapportant les effets de la consommation de café ou de caféine sur une large gamme de résultats respiratoires non malins, y compris l'incidence, la prévalence, l'évolution ou la gravité des maladies respiratoires chez les adultes étaient cherché. Des études sur la fonction pulmonaire et la mortalité respiratoire ont également été examinées.

RÉSULTATS: Quinze études, dont sept cohorte, six sections transversales, un cas de contrôle et un essai de contrôle randomisé ont été trouvés. La consommation de café était généralement associée à une réduction de la prévalence de l'asthme. L'association du café au miel naturel a été un traitement efficace pour la toux persistante post-infectieuse. Une étude cas-témoins a révélé un risque plus élevé de maladie pulmonaire obstructive chronique (MPOC) avec la consommation de café. Aucune association n'a été trouvée avec l'évolution de la MPOC ou de la sarcoïdose. Le café a été associé à une réduction de la mortalité respiratoire, et une étude a révélé une amélioration de la fonction pulmonaire chez les consommateurs de café. Le tabagisme a été un facteur de confusion important dans la plupart des études.

CONCLUSIONS: La ​​consommation de café a été associée à certains effets positifs sur le système respiratoire. Il y avait cependant des preuves limitées disponibles, principalement à partir d'études transversales et rétrospectives. Les seules études prospectives de cohorte étaient celles qui portaient sur la mortalité respiratoire. Ces résultats suggèrent que la consommation de café peut faire partie d'un mode de vie sain entraînant une diminution de la morbidité respiratoire.