Client : % Arabica Architectes principaux : ARCHIEE | Yusuke Kinoshita Design Team : Héliance Neron, Emilie Colonna d’Istria, Alina Riebel Conception de la structure : Takuya Imai Lieu : Chengdu, Chine Photographie : Kobe (IG : @ko______b/)
Un reflet minimaliste de la mondialisation du café de spécialité moderne apparaît dans la dernière ouverture de % Arabica à Chengdu, en Chine.
La chaîne japonaise de cafés haut de gamme, qui a récemment ouvert sa première succursale aux États-Unis à Brooklyn et possède désormais des succursales dans environ 17 pays, s’est tournée vers la société française ARCHIEE pour son troisième café à Chengdu.
Selon ARCHIEE, l’objectif du projet était de mélanger les paysages chinois, le design d’intérieur japonais minimaliste et la culture des cafés français dans le magasin compact qui se trouve dans la cour d’un centre commercial urbain.
« La conception spatiale présente une composition horizontale avec une réflexion en miroir suggérée entre la section supérieure et inférieure », a déclaré ARCHIEE dans une description du projet partagée avec DCN. « Cette configuration réfléchie est une interprétation contemporaine des paysages chinois traditionnels où les points de repère se reflètent sur l’eau. A Chengdu, les gens peuvent admirer le pont Anshun et son reflet sur la rivière Jin en sirotant un thé ou un café.
Une zone tampon sculptée composée d’une plaque d’acier soudée de 9 millimètres sans soudure a été créée entre l’entrée et le comptoir de service à café. ARCHIEE a comparé l’élément à d’autres éléments extérieurs urbains tels que des tunnels, des ponts ou des rampes de skateboard.
« La sensation de traverser ce tunnel en acier se transforme en une expérience immersive avec un son et une sensation uniques », a déclaré la société. « De plus, cette forme facilite la circulation entre la boutique et la cour permettant un flux continu de visiteurs.
La composition en miroir de la boutique est rendue continue par les plans de travail et la façade en Corian caractéristiques de % Arabica, la finition en plâtre blanc du tunnel et une façade en verre conçue pour être aussi invisible que possible, favorisant à la fois la simplicité et la fluidité.
La série de détails de conception en cours de DCN met en évidence des détails spécifiques dans la conception d’intérieur de café/rôtisserie ou dans l’emballage et l’image de marque liés au café. Apprenez-en plus ou partagez vos détails de conception ici.
