T van der Hoeven et al, 2017. Consommation de café et thé par an et l'effet sur les résultats de naissance et les troubles de la grossesse hypertendue. PLoS One, publié en ligne.
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Résumé
Contexte et objectif
Le café et le thé sont généralement consommés pendant grossesse. Bien que plusieurs de leurs composants, comme la caféine, ont de forts effets pharmacologiques, l'effet sur le fœtus à naître reste incertain. L'apport en caféine a été associé à l'avortement, à la naissance prématurée et à la restriction de la croissance du fœtus, mais un consensus général sur la restriction de la caféine manque encore. Nous avons cherché à étudier la consommation prénatale de café, de thé et de caféine et l'effet sur le poids et la longueur de la naissance, l'âge gestationnel à la naissance et les troubles hypertendus pendant la grossesse.
Méthodes
Au total, 936 grossesses saines provenant de la cohorte WHISTLER avec des données sur la consommation de café et de thé ont été incluses. Les caractéristiques maternelles et infantiles ainsi que la consommation prénatale de café et de thé ont été obtenues grâce à des questionnaires post-partum. La consommation déclarée a été validée en utilisant les données préconçues disponibles. L'apport en caféine a été calculé à partir de la consommation de café et de thé. La régression linéaire et logistique a été utilisée pour évaluer l'association avec les résultats de naissance et les troubles hypertendus.
Résultats
Après un ajustement pour le tabagisme et l'âge maternel, une consommation quotidienne de plus de 300 mg de caféine par rapport à moins de 100 mg de caféine a été significativement associée à une augmentation de l'âge gestationnel (linéaire Coefficient de régression = 2,00 jours, IC 95% = 0,12-4,21, P = 0,03). La consommation de thé était significativement liée à un risque plus élevé d'hypertension induite par la grossesse (OR = 1,13, IC 95% = 1,04-1,23, P = 0,004). Aucune association concernant la consommation de café ou le poids à la naissance et la durée de naissance n'a été observée.
Conclusions
La consommation quotidienne de caféine de plus de 300 mg est probablement associée à une augmentation de l'âge gestationnel à la naissance. Une relation possible entre la consommation élevée de thé et le risque accru d'hypertension provoquée par la grossesse justifie d'autres recherches. Pour la plupart des résultats, nous n'avons trouvé aucune association significative avec la consommation de café ou de thé.
