Le logo du SPP
SPP, le certificateur tiers détenu par les agriculteurs et axé sur les besoins des petits producteurs, a dénoncé le commerce actuel du café, les prix du café C restant à des niveaux historiquement bas.
SPP et son organisation participante, SPP Global, ont rejoint un groupe d'organisations de producteurs, d'ONG axées sur le développement, d'agences gouvernementales et d'associations de l'industrie qui ont plaidé publiquement contre la crise actuelle des prix du café, appelant les autorités à prendre des mesures immédiates. l'industrie en général.
Une déclaration de «dénonciation et de reconnaissance» de SPP Global indique, en toutes lettres majuscules, «AVEC 90 DOLLARS, NOUS NE POUVONS PAS VIVRE VIVANT». Le groupe fait référence aux prix récents du café ICE Futures / New York Stock Exchange, qui ont été oscillant autour de 90 cents la livre ces dernières semaines. Au moment d'écrire ces lignes, les prix à terme s'établissaient à 92,55 cents la livre (pour juillet), à 95,30 cents (septembre) et à 99,20 cents (décembre).
Tableau des prix du café sur 10 ans utilisé avec autorisation, tiré du tableau des prix du café sur 45 ans Macrotrends.
À bien des égards, ces types de prix – même s’ils sont complétés par des primes contractées en fonction de la qualité, de l’origine, du volume, de la certification par une tierce partie ou d’autres facteurs – signifient que de nombreux petits producteurs de café dans le monde ne reçoivent pas suffisamment d’argent à la ferme pour satisfaire coûts de production.
«Ce prix ne permet en aucun cas aux petits producteurs de produire du café de manière durable et moins d'avoir un revenu décent pour une vie digne», a écrit SPP Global. «Ce niveau de prix détruit la vie de millions de personnes qui attachent de l'importance à la qualité de ce produit vendu à des prix de plus en plus élevés aux consommateurs. Les entreprises qui achètent du café au prix du marché C, malheureusement, sont complices de la perte de perspectives d'une vie décente de millions de familles de petits producteurs de café dans le monde. Cela a également des ramifications sur la destruction écologique et l'exacerbation du changement climatique mondial qui en résulte, affectant de jour en jour la vie et l'avenir de l'ensemble de la population de la planète. "
Le système de certification de SPP prévoit un prix plancher de 2,20 dollars par livre (ou 220 dollars par 100 livres) pour les cafés Arabica lavés certifiés.
«Avec ce prix, nous avons réussi à améliorer nos revenus et à améliorer les perspectives d'avenir de la nouvelle génération avec le soutien total de nos partenaires commerciaux», a écrit le groupe. «Des entreprises conscientes, extrêmement efficaces et solidaires ont pu se développer sur les différents marchés avec un grand succès, des cafés spécialisés aux supermarchés, tout en payant le prix de 220 USD.»
Voici la déclaration globale de SPP dans son intégralité:
Boston, Massachusetts, SCA 2019
Dénonciation et reconnaissance
Pour la justice sur le marché international du café
Plus de cinq cent mille familles de petits producteurs de produits biologiques, d’organisations de café et autres produits, de sociétés de marketing et d’alliés du symbole des petits producteurs sur les cinq continents, dans le cadre du plus grand salon du café de spécialité au monde, à Boston, Massachusetts, États-Unis, le 12 avril 2019, nous exprimons:
AVEC 90 DOLLARS, NOUS NE POUVONS PAS VIVRE. Le 12 avril 2019, le prix du café Arabica sur le marché C de la Bourse de New York était inférieur à 90 USD par 100 livres. café vert lavé, une situation similaire à celle d’il ya 30 ans. Ce prix ne permet en aucun cas aux petits producteurs de produire du café de manière durable et moins d'avoir un revenu décent pour une vie digne. Ce niveau de prix détruit la vie de millions de personnes qui consacrent leur vie à la qualité de ce produit vendu à des prix de plus en plus élevés aux consommateurs. Les entreprises qui achètent du café au prix du marché C, malheureusement, sont complices de la perte de perspectives d'une vie décente de millions de familles de petits producteurs de café dans le monde. Cela a également des ramifications sur la destruction écologique et l'exacerbation du changement climatique mondial qui en résulte, affectant de jour en jour la vie et l'avenir de toute la population de la planète.
AVEC 220 DOLLARS NOUS POUVONS VIVRE. En 2010, les producteurs de café SPP (Symbole des petits producteurs) avaient fixé le prix minimum nécessaire pour produire de manière durable et avec une certification biologique, fonctionnant de manière démocratique et inclusive, à 220 USD pour 100 livres de café vert lavé Arabica. Avec ce prix, nous avons réussi à améliorer nos revenus et à améliorer les perspectives d'avenir de la nouvelle génération avec le soutien total de nos partenaires commerciaux. Des entreprises conscientes, très efficaces et solidaires ont pu se développer sur les différents marchés avec un grand succès, des cafés spécialisés aux supermarchés, tout en payant le prix de 220 USD. Nous exprimons notre reconnaissance à ces sociétés pour leur travail et le grand engagement des petits producteurs de café. En tant que famille SPP, nous avons montré que vous pouviez vivre avec un prix de 220 USD sur le marché, mener une vie meilleure pour les communautés de producteurs et disposer d'une meilleure planète.
Nous appelons toutes les entreprises du secteur du café à en prendre conscience. Faire preuve de solidarité. Travailler en partenariat avec les petits producteurs organisés. Bien que le problème ne soit pas uniquement dû au prix, reconnaissez qu’un prix minimum durable de 220 USD est nécessaire. Ensemble, nous devons faire en sorte que les consommateurs et les marchés reconnaissent que les prix actuels ne sont pas une option. La faim n'est pas une option. La migration forcée n'est pas une option. La destruction de la planète n'est pas une option. L'option de 220 dollars US ouvre la porte à un monde meilleur.
Nous comptons sur votre collaboration responsable, aujourd'hui et toujours!
– PSP, symbole des petits producteurs
– SPP Global
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Nick Brown
Nick Brown est l'éditeur du . Les commentaires et les idées d'articles sont les bienvenus à publisher (at) dailycoffeenews.com ou à la page "à propos de nous" pour obtenir les coordonnées.
