Portland Barista Zach Perkins remporte le Championnat d'Europe de l'aéroport de 2017

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Les concurrents au Championnat du Monde 2017 à Seattle. Toutes les photos sont gracieusetées du World Aeropress Championship.

Après avoir élargi pour inclure neuf événements de qualification régionaux cette année – chacun avec des affiches typiquement radiques – le Championnat américain Aeropress a baissé la semaine dernière au café et à la salle de La Marzocco à Seattle.

Zach Perkins détient son trophée Gold Aeropress et une carte d'embarquement USAC Airlines à Séoul.

Le café et le café Transplant de Water Avenue, à base de Portland, ont pris le premier prix, mettant un billet à Séoul en novembre pour représenter les États-Unis dans le Championnat du monde d'Aeropress. Les baristes de la maison, Robert Phares et Ihor Yednak, ont remporté les trophées argentress et bronze d'Aeropress, respectivement, devant un jury:

  • Laila Ghambari, Cherry Street Coffee
  • Scott Guglielmino , La Marzocco
  • Ari Fasanella, Cafe Imports
  • Brendan Mullally, Elm Coffee Roasters
  • Ryan Cross, Heart
  • Abby Holden, Counter Culture Coffee
  • ]

La ​​Marzocco et New Zealand's Coffee Supreme ont parrainé l'événement, où 28 concurrents ont plongé cette année, y compris les gagnants régionaux, ainsi que des entrées ouvertes de café professionnel et amateur.

Les juges.

Félicitations à tous les concurrents, organisateurs et enthousiastes qui continuent à faire des compétitions d'Aeropress non seulement une vraie chose, mais l'une des séries d'événements les plus bizarres, les plus drôles et amusants dans le monde autrement sérieux de la concurrence café.

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