Il n’y a pas beaucoup plus simple que l’AeroPress lorsqu’il s’agit de faire du café en déplacement. Que ce soit à votre bureau, lors d’un voyage en voiture ou assis autour d’un feu de camp, cette cafetière de poche peut produire facilement un café savoureux. Cependant, tout comme les autres méthodes de préparation du café, la qualité de la mouture joue un rôle essentiel. rôle, et l’utilisation de la mauvaise taille de mouture peut faire ou défaire votre expérience AeroPress. Une mouture de café moyenne à fine sera le point idéal pour un café au goût fantastique. Bien que d’un coup de pouce, vous pouvez utiliser une mouture de café moyenne régulière. Pour vous assurer que vous broyez même des grains uniformes, vous devez investir dans un moulin à café décent. Dans cet article, nous avons recherché et rassemblé une liste de six moulins recommandés pour l’AeroPress. En fonction de la quantité de travail que vous souhaitez consacrer à la mouture de votre café, nous avons inclus des moulins électriques et manuels. Notre meilleur choix : le meilleur rapport qualité-prix. Avez-vous besoin d’un moulin spécial pour l’AeroPress ? vous voulez le meilleur moulin pour AeroPress, il y a quelques options qui fonctionnent exceptionnellement bien et certaines qui s’intègrent même à l’intérieur de votre AeroPress, parfait pour quand vous prenez la route. Comme tout processus de préparation du café, vous devez moudre le café en particules de taille uniforme , ce qui n’est possible qu’avec un broyeur à fraises. Oubliez l’utilisation d’un broyeur à lame ; ils ne moudront jamais de manière constante. Étant donné que l’AeroPress ne nécessite qu’entre 15 et 20 grammes de café par portion, un petit moulin à café manuel compact qui produit de plus petites quantités est parfait.? Le saviez-vous ? Bon nombre des meilleurs broyeurs tiennent en fait à l’intérieur du corps de l’AeroPress. Cela rend le moulin et l’AeroPress incroyablement faciles à emporter avec vous lorsque vous partez en voyage. AeroPress, mais nous avons également inclus quelques moulins électriques de comptoir de cuisine plus grands qui conviennent également à d’autres méthodes de préparation du café. Si vous êtes un buveur de café passionné, investir dans un moulin plus polyvalent pourrait être un meilleur choix. Moulin à caféNotre première recommandation est un excellent petit moulin qui se marie bien avec l’AeroPress. Le 1Zpresso Q2 a du punch en matière de meulage, et avec les doubles roulements fixes, la conception triaxiale et les bavures en acier inoxydable de 38 mm, vous pouvez produire une mouture encore plus cohérente en quelques minutes. Avec les 60 réglages de mouture, vous peut moudre des grains de café pour toute une gamme de méthodes d’infusion différentes, ce qui fait de ce moulin de poche un excellent investissement. Malgré sa petite taille, le 1Zpresso Q2 peut moudre jusqu’à 20 g de grains de café à chaque fois, ce qui est plus que suffisant pour le café AeroPress . Il prend peu de place et pèse moins de 400 g, parfait pour emporter avec vous lorsque vous préparez du café loin de chez vous. À titre de comparaison, le 1Zpresso Q2 est plus petit qu’une canette de boisson gazeuse et juste la bonne taille pour tenir dans le piston de votre AeroPress.Nous ne saurions trop recommander le mini moulin à café 1Zpresso Q2, et c’est l’un de nos favoris ici chez Capsules Café – un excellent investissement!Pros Large gamme de réglages de mouture du café. Construction solide et mécanisme de broyage de haute qualité. Le petit design compact le rend idéal pour voyager. Le logo à l’extérieur peut être rebutant pour certains. ACHETER SUR AMAZON Moulin à café Baratza Encore Conical Burr Peut-être qu’un moulin à café manuel n’est pas ce que vous recherchez. Si tel est le cas, régalez vos yeux du Baratza Encore. Le Encore est un moulin robuste de qualité supérieure avec un prix attractif, et il est parfait pour les baristas amateurs qui cherchent à investir dans leur premier moulin à café « approprié ». Avec 40 réglages de mouture et 40 mm bavures coniques de qualité commerciale, vous serez en mesure de produire un café moulu homogène et homogène pour toutes les méthodes d’infusion ; le réglage moyen à fin est parfait pour l’AeroPress. L’utilisation du Baratza Encore n’est pas intimidante, même avec les réglages de mouture. En fait, le broyeur est super facile à utiliser, et avec quelques tours du bouton réglable et une pression sur un bouton, vous êtes prêt. Baratza est une entreprise primée connue pour l’utilisation de pièces haut de gamme (qui sont importés d’Europe) dans leurs moulins et autres accessoires de café. Ainsi, vous pouvez dormir tranquille en sachant que votre investissement continuera à moudre pendant des années. Si vous souhaitez investir dans un bon moulin à café non seulement pour l’AeroPress, mais aussi pour d’autres styles de préparation de café tels que l’espresso, le Hario V60, le Chemex, la presse française, verser-over et les brasseurs goutte à goutte automatiques, ne cherchez pas plus loin que le Baratza Encore.Pros Parfait pour tout aspirant barista à la maison qui veut un moulin à café électrique polyvalent. Pièces européennes de qualité supérieure et construction durable. 40 réglages de mouture et fraises coniques de qualité commerciale de 40 mm. Le bac de collecte moulu en plastique teinté rend difficile de voir combien de café a été moulu. ACHETER SUR AMAZONHario ‘Mini-Slim Plus’ Moulin à café manuel Un autre moulin à café de poche pour faire notre liste est le Hario ‘Mini-Slim Plus’. Au fil des ans, le mini-broyeur Hario de conception japonaise a subi quelques modifications dans sa conception ; le Mini Slim Plus est leur dernière offre. Comme son nom l’indique, le Hario mini est assez petit pour tenir confortablement dans la paume de votre main. La conception légèrement profilée du corps du broyeur assure une prise ferme, même avec les mains mouillées ou humides. À l’intérieur du mécanisme de broyage, vous trouverez un ensemble de fraises coniques en céramique qui produisent une mouture uniforme et précise. Pourquoi la céramique ? La fraise en céramique produit moins de chaleur que l’acier inoxydable. Une chaleur excessive peut affecter la saveur de votre café infusé ; vous voulez que les huiles de café atterrissent dans votre tasse, pas brûlées dans le moulin. Un excellent petit moulin à café pour les débutants et les pros ! Son design mince et compact le rend parfait pour la maison et les voyages. Le seul inconvénient de ce moulin à main est qu’il ne rentre pas dans le piston de l’AeroPress – cela pourrait être un facteur décisif pour certains.? Comme le look du Hario Mini-moulin ? Jetez un œil à notre revue Hario Mini Mill. Avantages Un corps profilé offre une excellente prise ferme. Facile à démonter pour nettoyer et entretenir. Broie 25g en quelques minutes.Cons Ce moulin manuel ne rentre pas à l’intérieur de l’AeroPress.ACHETER SUR AMAZONMoulin à café manuel JavaPresse pour AeroPressSi votre principal appareil de préparation de café est l’AeroPress, le moulin à café manuel JavaPresse est le partenaire idéal. Ce partenariat idéal est principalement dû au fait que la JavaPress s’intègre à l’intérieur de l’AeroPress, ce qui la rend super portable et idéale pour les voyages.Même pour sa taille compacte, la JavaPresse est livrée avec 18 réglages de mouture, et en quelques clics du cadran interne, vous avez un contrôle précis . Tout, de la mouture d’espresso ultra-fine jusqu’à une mouture de presse française plus grossière, la JavaPresse vous couvre. Le corps en acier inoxydable brossé durable peut supporter quelques coups et chutes, alors emportez-le avec vous lors d’une randonnée ou d’un voyage de camping. dans le désert ne sera pas un problème. Il convient également de noter que ce broyeur est très abordable, donc si vous recherchez une option économique, cela pourrait être un excellent achat. Cependant, en échange d’un prix inférieur, vous Vous devrez faire le broyage vous-même, mais cela pourrait ne pas être un gros problème si vous utilisez principalement l’AeroPress et le broyeur lorsque vous êtes loin de chez vous. De plus, le JavaPresse est quelque peu difficile à nettoyer en raison de sa conception très étroite et mince. Mais en mettant de côté les deux petites choses, c’est une excellente petite meuleuse manuelle qui fonctionne bien avec l’AeroPress.? Assurez-vous de jeter un coup d’œil à notre revue JavaPresse Grinder.Pros S’adapte parfaitement à l’intérieur du tube plongeant de l’AeroPress. Les meules en céramique réduisent la chaleur causée par le frottement. Une bonne sélection de réglages de mouture pour de nombreux styles de café différents. Luttes avec une mouture uniforme plus vous allez grossier. La société Fellow, basée à San Francisco, est née sur Kickstarter en 2013. Depuis leur conception, ils produisent une vaste gamme d’équipements de qualité supérieure combinés à un design moderne et élégant. Le moulin à café Ode est la dernière offre de leur gamme de moulins. , et il ne déçoit pas. Outre son esthétique moderne et épurée, l’Ode est livré avec des fraises plates de qualité professionnelle de 64 mm qui facilitent le travail de n’importe quel grain de café entier. Et avec 32 réglages de broyage, vous n’aurez aucun problème à composer un broyage pour votre méthode de brassage préférée. Si vous n’utilisez que l’AeroPress et rien d’autre, ce broyeur électrique pourrait être un peu trop cher en termes de prix et de fonctionnalité, et vous Il serait peut-être préférable d’acheter un moulin à main manuel plus petit. Mais, si vous êtes sérieux au sujet de votre café, investir dans un moulin tel que le Fellow Ode vaut vraiment la peine. La qualité de l’artisanat et les pièces haut de gamme vous assureront d’avoir un moulin qui durera de nombreuses années. Excellent savoir-faire et construction haut de gamme. 32 réglages de mouture et fraises plates de qualité professionnelle de 64 mm. Fonctionnement très silencieux – l’un des plus silencieux que nous ayons rencontrés. Le prix élevé pourrait être un peu trop élevé pour la préparation du café AeroPress. ACHETER SUR AMAZON Mini moulin à café en acier inoxydable Porlex Notre dernier moulin recommandé pour l’AeroPress est le Porlex Mini. Le Porlex est le broyeur sur lequel d’autres se sont inspirés, il existe depuis de nombreuses années, et certains diraient que c’est l’original de cette classe. À cette époque, il a subi de nombreuses mises à niveau et améliorations, et aujourd’hui il est renommé par de nombreux comme l’un des meilleurs broyeurs pour l’AeroPress.Comme certains autres, le Porlex s’intègre également directement dans l’AeroPress. Il est équipé d’un ensemble de fraises coniques en céramique et peut facilement gérer la plupart des moutures, d’une mouture plus grossière à fine – il est donc suffisamment polyvalent pour répondre aux besoins de la plupart des utilisateurs. Bien que le Prolex puisse atteindre une large gamme de tailles de café moulu, il excelle dans la gamme moyenne à fine. Cependant, nous constatons qu’il a du mal à être plus grossier et que la mouture n’est pas aussi constante ou uniforme que certains des autres broyeurs. Si vous n’êtes pas dérangé par d’autres méthodes d’infusion telles que la presse française, qui nécessitent un une mouture plus grossière, et vous utiliserez principalement le Porlex pour le brassage AeroPress, c’est un excellent achat, et nous pensons que vous ne serez pas déçu. S’adapte parfaitement à l’intérieur de l’AeroPress. Une large gamme de réglages de mouture et des fraises en céramique. Le « OG » original des moulins à café AeroPress. Parfait pour l’AeroPress mais peut-être trop petit pour un usage quotidien.ACHETER SUR AMAZONFAQs? Pouvez-vous utiliser un broyeur à lames pour AeroPress ?C’est bien. Est-ce 100% idéal ? Bien sûr que non. Si vous voulez une meuleuse à lame, ne vous attendez pas à quelque chose d’exceptionnel. Bien qu’il soit possible d’utiliser une meuleuse à lame avec l’AeroPress, nous vous la déconseillons. Un moulin à lames « écrasera » les grains de café plutôt que de les moudre. En outre, votre mouture ne sera pas constante ou aura un marc de café uniforme, ce qui affectera négativement votre café infusé. Et enfin, vous n’avez aucun contrôle et vous devrez compter sur devinez pour déterminer si votre café est moulu de manière adéquate. Dépensez quelques dollars de plus et investissez dans un moulin à café économique – ils ne coûtent pas beaucoup plus cher qu’un type de lame.? Quelle est la meilleure mouture pour le café AeroPress ? La meilleure mouture pour l’AeroPress est une mouture moyenne à fine. Cependant, le café est personnel et vous préférerez peut-être une mouture légèrement plus fine ou plus grossière. Nous vous recommandons d’expérimenter et de choisir ce que vous préférez et d’utiliser la mouture moyenne-fine recommandée comme point de départ. Bien que l’AeroPress soit très indulgent lors de la préparation du café et puisse prendre presque n’importe quelle taille de grille, nous vous suggérons de vous en tenir à la mouture moyenne-fine. Si votre mouture est trop fine, vous aurez du mal à appuyer sur le piston. Trop grossier, et vous aurez une tasse de café au goût aqueux. Pourquoi devriez-vous nous faire confianceMark a plus de 20 ans d’expérience dans le secteur de la restauration et de l’hôtellerie. Il prend ses années de connaissances et d’expertise et les applique à la critique de l’équipement de café et du matériel de brassage. Depuis la création de BeanGround.com en 2014, Mark et un petit cercle d’amateurs de café ont rigoureusement testé, révisé et recherché du matériel de café. Dans la plupart des cas, nous sommes sortis et avons acheté les articles nous-mêmes dans le seul but de noter et d’évaluer. Pendant ce temps, nous avons établi une liste de points de qualité à rechercher et ce qui rend un équipement spécifique meilleur que d’autres. Nous avons réduit le bruit et le battage publicitaire qui entourent souvent les produits pour vous donner nos opinions impartiales afin que vous puissiez prendre des décisions claires lors de votre prochain achat.
