Les leaders colombiens du café explorent des alternatives au marché du carbone, les prix Sag

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<p>La Fédération colombienne des producteurs de café (FNC) étudie la possibilité de retirer les cafés colombiens des bourses de produits car les prix historiquement bas menacent les moyens de subsistance des agriculteurs et, par conséquent, la santé du secteur du café.</p>
<p>Cela fait des mois que la FNC publie des avertissements concernant la crise actuelle des prix du café et ses effets sur les caféiculteurs colombiens, suggérant que de nombreux prix payés au niveau de la production ne couvrent pas les coûts de production des agriculteurs. Au moment d'écrire ces lignes, le prix de base des contrats à terme sur le café était de 0,952 $ la livre.</p>
<p>Cette semaine, le PDG de FNC, Roberto Vélez, a laissé entendre que le groupe envisageait de retirer du café à la Bourse de New York. «À ces niveaux de prix, notre caféiculture n'est pas durable», a écrit Vélez dans une annonce du FNC.</p>
<p>Vélez a déclaré aux journalistes cette semaine à Reuters que la moyenne des agriculteurs colombiens devait gagner environ 240 USD par 125 kilos de café expédié sur le marché local pour atteindre le seuil de rentabilité. Lundi, a-t-il dit, le prix moyen était d'environ 225 dollars.</p>
<p>Il a suggéré que la FNC explore un mécanisme permettant de contourner le marché des produits de base, tout en fixant des prix minimums de 1,40 USD ou 1,50 USD par livre de café vert. On ne sait pas exactement quelle stratégie le groupe compte prendre pour atteindre cet objectif.</p>
<p>"Les producteurs de café colombiens ne peuvent pas continuer à être des mendiants", a déclaré Vélez dans un communiqué, ajoutant qu'une proposition officielle n'avait pas encore été présentée aux membres du FNC. Vélez a écrit: "Ce n'est pas une décision déjà prise."</p>
<p>Au cours des quatre dernières années, à compter de 2015, la Colombie a produit entre 14,7 et 17,0% du café <a href=arabica mondial, avec 15,5 millions de sacs de 60 kilos rien qu'en 2018, selon les statistiques de l'Organisation internationale du café.

Parmi les efforts déployés à l'échelle nationale pour améliorer la production, la qualité et la résilience des cultures au cours des dernières années, les prix du marché du carbone n'ont pas nécessairement entraîné une amélioration des revenus des agriculteurs, ce qui constitue un objectif primordial de la FNC.

Le groupe a récemment annoncé une collaboration gouvernementale pour stimuler la consommation intérieure de café colombien. Dans le plus grand pays producteur d’arabica au monde, les Brésiliens consomment 5,5 kilos de café par habitant et par an, d’après le FNC, alors que les Colombiens en consomment moins de 2 kg.

L’une des stratégies actuelles du gouvernement semble être de transformer les enfants plus tôt en buveurs de café. La FNC a déclaré que les législateurs travaillaient actuellement sur un projet de loi qui inclurait le café "dans les petits déjeuners que l'Institut colombien de protection de la famille (ICBF) fournit aux enfants".

Nick Brown
Nick Brown est l'éditeur du . Les commentaires et les idées d'articles sont les bienvenus à publisher (at) dailycoffeenews.com ou à la page "À propos de nous" située au bas de ce site pour obtenir les coordonnées.

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