Les producteurs lauréats, les jurés et les représentants du COE et de l’ACEDE se sont réunis la semaine dernière à Guayaquil. Photo de courtoisie de la Coupe d’Excellence.
La toute première vente aux enchères de café de la Coupe d’excellence de l’Équateur (COE) a battu le précédent record de prix par livre de COE établi plus tôt cette année en Éthiopie.
Au total, les acheteurs du monde entier ont déboursé un peu plus de 250 000 USD pour les 23 cafés en microlot gagnants, avec un prix moyen de 33,55 $ la livre. À titre de comparaison, le « prix C » actuel du café arabica – un prix de référence pour le marché des produits de base – est d’environ 2,49 $ la livre.
Les juges nationaux équatoriens ont rencontré les agriculteurs lauréats et les membres de l’Asociacion de Cafes Especiales del Ecuador (ACEDE) la semaine dernière à l’Universidad Ecotec de Guayaquil pour assister à la vente aux enchères historique.
Le lot le mieux noté – un café lavé, de la variété Typica Mejorado cultivé par Abel Salinas Pacheco dans la région de Loja – a coûté 97,10 $ à la Haru International Corporation de Taïwan.
Une autre société de café taïwanaise, Orsir Coffee, a acheté le lot n°2 – un café de variété Sydra à processus naturel cultivé par Pablo Andrés Eguiguren Calisto à la ferme El Aguacate, également à Loja – pour 49,20 $ la livre.
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« Le tout premier COE de l’Équateur mérite d’être célébré. Nous organiserons 4 à 5 ventouses publiques à Taïwan dans notre café et dans certains endroits intéressants comme des événements autour du café », a déclaré Joe Hsu d’Orsir Coffee dans une annonce des organisateurs du COE. « Le café équatorien a récemment suscité l’intérêt des clients ici à Taïwan, ce qui nous a amenés à vouloir trouver des lots extraordinaires à importer à Taïwan, nous en ferons certainement la promotion. »
Le café de troisième place – un autre Typica Mejorado lavé, cultivé par Curt John Madison à Alaska Del Sur – a été acheté conjointement par les sociétés de café américaines Cometeer et George Howell Coffee pour 75,10 $ la livre. Une partie de ce lot a également été achetée par la marque de grands magasins Harrods pour 76,50 $ la livre.
Les six meilleurs cafés du concours étaient tous originaires de la région de Loja, tandis que les gagnants venaient également des régions de Pichincha, Chimborazo, Imbabura et Zamora.
Une deuxième compétition de la Coupe d’excellence de l’Équateur est prévue pour 2022.
Personnel de l’information quotidienne sur le café