{"id":4190,"date":"2021-11-22T17:14:58","date_gmt":"2021-11-22T16:14:58","guid":{"rendered":"https:\/\/capsulescafe.net\/mazzer-lance-le-zm-le-super-jolly-v-up-et-un-nouveau-tamper-automatique-actualites-du-cafe-par-capsules-cafe\/"},"modified":"2021-11-22T17:14:59","modified_gmt":"2021-11-22T16:14:59","slug":"mazzer-lance-le-zm-le-super-jolly-v-up-et-un-nouveau-tamper-automatique-actualites-du-cafe-par-capsules-cafe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/capsulescafe.net\/?p=4190","title":{"rendered":"Mazzer lance le ZM+, le Super Jolly V Up et un nouveau Tamper automatique Actualit\u00e9s du caf\u00e9 par Capsules Caf\u00e9"},"content":{"rendered":"

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Le nouveau broyeur Mazzer ZM+. Toutes les images sont une gracieuset\u00e9 de Mazzer. <\/p>\n

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Le nouveau broyeur Mazzer ZM+. Toutes les images sont une gracieuset\u00e9 de Mazzer.<\/p>\n

Le fabricant italien de moulins \u00e0 caf\u00e9 Mazzer a lanc\u00e9 deux nouveaux mod\u00e8les de moulins, le moulin ZM+ et le Super Jolly V Up, ainsi qu’un nouveau dispositif de bourrage automatique appel\u00e9 T-Tamper.<\/p>\n

Le moulin Mazzer ZM+<\/p>\n

Le Mazzer ZM+ s’appuie sur la plate-forme \u00e9tablie par le broyeur ZM \u00e0 bavures plates et orient\u00e9 verticalement de 83 millim\u00e8tres sorti en 2017. Il offre la m\u00eame conception \u00e0 faible r\u00e9tention et \u00e0 dose unique que le ZM.<\/p>\n

Cependant, l\u00e0 o\u00f9 le ZM est davantage orient\u00e9 vers la pr\u00e9paration de caf\u00e9 filtre et filtre, alors que la mouture se dirige vers un r\u00e9cipient plus grand, le ZM + comprend un bec verseur et un porte-filtre \u00e9volu\u00e9s pour accueillir plus pr\u00e9cis\u00e9ment la pr\u00e9paration d’espresso.<\/p>\n

Le profil Mazzer ZM+. <\/p>\n

\u00a0\u00bb data-medium-file=\u00a0\u00bbhttps:\/\/i0.wp.com\/dailycoffeenews.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Mazzer-ZM.jpg?fit=200%2C300&ssl=1″ data-large- file=\u00a0\u00bbhttps:\/\/i0.wp.com\/dailycoffeenews.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Mazzer-ZM.jpg?fit=413%2C620&ssl=1″ loading=\u00a0\u00bblazy\u00a0\u00bb class=\u00a0\u00bbsize -full wp-image-158259 jetpack-lazy-image\u00a0\u00bb src=\u00a0\u00bbhttps:\/\/i0.wp.com\/dailycoffeenews.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Mazzer-ZM.jpg?resize=800% 2C1200&ssl=1″ alt=\u00a0\u00bbMazzer ZM+\u00a0\u00bb width=\u00a0\u00bb800″ height=\u00a0\u00bb1200″ data-recalc-dims=\u00a0\u00bb1″ data-lazy- data- lazy- data-lazy-src=\u00a0\u00bbhttps:\/\/i0.wp.com\/dailycoffeenews.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Mazzer-ZM .jpg?resize=800%2C1200&is-pending-load=1#038;ssl=1″ \/><\/p>\n

Le profil Mazzer ZM+.<\/p>\n

\u00ab\u00a0Avec ZM+, vous pourrez broyer votre dose unique directement dans le porte-filtre sans renverser le marc sur le comptoir\u00a0\u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 Silvia Marcato, chef de produit Mazzer, \u00e0 Daily Coffee News. \u00ab En cas de besoin, le support peut \u00eatre rabattu afin de fixer sur le broyeur les autres accessoires fournis, [such as] le porte-sac et le bidon.<\/p>\n

Le moulin Mazzer Super Jolly V Up<\/p>\n

Plus t\u00f4t cette ann\u00e9e, Mazzer a marqu\u00e9 le 50e anniversaire de la sortie de son embl\u00e9matique moulin \u00e0 expresso Jolly avec la sortie du mod\u00e8le Super Jolly V Pro, qui a introduit des options de connectivit\u00e9 IoT, des doses programmables et diverses autres nouvelles fonctionnalit\u00e9s sur la plate-forme.<\/p>\n

L’\u00e9cran tactile Mazzer Super Jolly V Up. <\/p>\n

\u00a0\u00bb data-medium-file=\u00a0\u00bbhttps:\/\/i2.wp.com\/dailycoffeenews.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Mazzer-Super-Jolly-V-Up.jpg?fit=300%2C190&ssl= 1″ data-large-file=\u00a0\u00bbhttps:\/\/i2.wp.com\/dailycoffeenews.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Mazzer-Super-Jolly-V-Up.jpg?fit=620%2C392&ssl =1″ loading=\u00a0\u00bblazy\u00a0\u00bb class=\u00a0\u00bbsize-full wp-image-158256 jetpack-lazy-image\u00a0\u00bb src=\u00a0\u00bbhttps:\/\/i2.wp.com\/dailycoffeenews.com\/wp-content\/uploads\/2021\/ 11\/Mazzer-Super-Jolly-V-Up.jpg?resize=800%2C506&ssl=1″ alt=\u00a0\u00bbMazzer Super Jolly V-Up\u00a0\u00bb width=\u00a0\u00bb800″ height=\u00a0\u00bb506″ data-recalc-dims=\u00a0\u00bb1″ data-lazy- data-lazy- data-lazy-src=\u00a0\u00bbhttps:\/\/i2.wp.com\/dailycoffeenews.com\/wp-content\/uploads\/2021 \/11\/Mazzer-Super-Jolly-V-Up.jpg?resize=800%2C506&is-pending-load=1#038;ssl=1″ \/><\/p>\n

L’\u00e9cran tactile Mazzer Super Jolly V Up.<\/p>\n

Le nouveau Super Jolly V Up est un fr\u00e8re simplifi\u00e9 du V Pro qui est m\u00e9caniquement similaire en termes de meulage activ\u00e9 par le porte-filtre, un porte-filtre r\u00e9glable en hauteur, l’att\u00e9nuation de l’\u00e9lectricit\u00e9 statique et des grumeaux et d’autres fonctionnalit\u00e9s mat\u00e9rielles.<\/p>\n

Son principal d\u00e9part est une interface num\u00e9rique tactile moins complexe qui ignore le wifi au profit de la simplicit\u00e9.<\/p>\n

Le T-Tamper Mazzer<\/p>\n

Le nouveau T-Tamper, un dispositif de bourrage automatique qui applique entre 10 et 35 kilogrammes de force au lit de caf\u00e9 moulu dans le porte-filtre, s’ajoute \u00e0 la gamme d’\u00e9quipements non broyeurs de Mazzer.<\/p>\n

\u00ab\u00a0Il peut presser le caf\u00e9 avec une consistance de poids in\u00e9gal\u00e9e pendant des millions de cycles\u00a0\u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 Marcato \u00e0 DCN. \u00ab La pr\u00e9cision sur l’ex\u00e9cution du poids est assur\u00e9e par une cellule de charge qui renvoie la force r\u00e9elle appliqu\u00e9e sur le filtre pendant le pressage.<\/p>\n

Le nouveau bourroir automatique Mazzer T-Tamper. <\/p>\n

\u00a0\u00bb data-medium-file=\u00a0\u00bbhttps:\/\/i1.wp.com\/dailycoffeenews.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Mazzer-T-Tamper.jpg?fit=226%2C300&ssl=1″ data- large-file=\u00a0\u00bbhttps:\/\/i1.wp.com\/dailycoffeenews.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Mazzer-T-Tamper.jpg?fit=468%2C620&ssl=1″ loading=\u00a0\u00bblazy\u00a0\u00bb class=\u00a0\u00bbsize-full wp-image-158257 jetpack-lazy-image\u00a0\u00bb src=\u00a0\u00bbhttps:\/\/i1.wp.com\/dailycoffeenews.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Mazzer-T-Tamper. jpg?resize=800%2C1061&ssl=1″ alt=\u00a0\u00bbMazzer T-Tamper\u00a0\u00bb width=\u00a0\u00bb800″ height=\u00a0\u00bb1061″ data-recalc-dims=\u00a0\u00bb1″ data-lazy- data-lazy- data-lazy-src=\u00a0\u00bbhttps:\/\/i1 .wp.com\/dailycoffeenews.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Mazzer-T-Tamper.jpg?resize=800%2C1061&is-pending-load=1#038;ssl=1″ \/><\/p>\n

Le nouveau bourroir automatique Mazzer T-Tamper.<\/p>\n

Avant le T-Tamper, la seule offre de tamper de Mazzer \u00e9tait un tamper facile \u00e0 levier manuel, con\u00e7u pour \u00eatre mont\u00e9 sur la chambre de dosage d’un broyeur ou pour \u00eatre autonome sur une base en option.<\/p>\n

Deux options de performances pour le nouveau T-Tamper incluent \u00ab\u00a0rapide\u00a0\u00bb et \u00ab\u00a0pr\u00e9cis\u00a0\u00bb, et la t\u00eate du pilonneuse tourne \u00e9galement tout en appuyant vers le bas pour la distribution ainsi que pour l’auto-nettoyage de sa propre surface.<\/p>\n

\u00ab Au cours des quatre derni\u00e8res ann\u00e9es, Mazzer a repens\u00e9 la gamme de produits, en se concentrant sur l’efficacit\u00e9, l’apparence du design, la coh\u00e9rence et la facilit\u00e9 d’utilisation \u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 Marcato. \u00ab Nous allons continuer dans cette direction. Les fonctionnalit\u00e9s \u00e9lectroniques et l’IoT joueront un r\u00f4le important pour aider les baristas dans leur travail quotidien.<\/p>\n

Les trois produits ont \u00e9t\u00e9 pr\u00e9sent\u00e9s en public pour la premi\u00e8re fois le mois dernier au salon HostMilano en Italie, et tous les trois entreront en production au printemps 2022.<\/p>\n

Votre entreprise a-t-elle des nouvelles \u00e0 partager? Faites-nous savoir ici. <\/p>\n

Howard Bryman
Howard Bryman est le r\u00e9dacteur en chef adjoint de . Il est bas\u00e9 \u00e0 Portland, Oregon. <\/p>\n

Mots cl\u00e9s : H\u00f4te Milan, Mazzer, Mazzer Super Jolly, Mazzer Super Jolly V Pro, Mazzer ZM, Silvia Marcato<\/p>\n

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