{"id":4119,"date":"2021-11-06T16:20:11","date_gmt":"2021-11-06T15:20:11","guid":{"rendered":"https:\/\/capsulescafe.net\/dwight-aguilar-masias-devient-le-premier-double-vainqueur-de-la-peru-cup-of-excellence\/"},"modified":"2021-11-06T16:20:12","modified_gmt":"2021-11-06T15:20:12","slug":"dwight-aguilar-masias-devient-le-premier-double-vainqueur-de-la-peru-cup-of-excellence","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/capsulescafe.net\/?p=4119","title":{"rendered":"Dwight Aguilar Masias devient le premier double vainqueur de la Peru Cup of Excellence"},"content":{"rendered":"

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Le vainqueur de la premi\u00e8re place de la Coupe d’excellence du P\u00e9rou 2020, Dwight Aguilar Masias, accepte le troph\u00e9e. Toutes les images sont une gracieuset\u00e9 de Cup of Excellence. <\/p>\n

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Dwight Aguilar Masias, vainqueur de la premi\u00e8re place de la Coupe d’excellence du P\u00e9rou 2021, accepte le troph\u00e9e. Toutes les images sont une gracieuset\u00e9 de Cup of Excellence.<\/p>\n

La cinqui\u00e8me Coupe d’Excellence du P\u00e9rou la semaine derni\u00e8re a c\u00e9l\u00e9br\u00e9 les agriculteurs derri\u00e8re 24 caf\u00e9s gagnants marquant plus de 87 points. Parmi eux se trouvait Dwight Aguilar Masias de la ferme Nueva Alianza dans la province de La Convenci\u00f3n (r\u00e9gion de Cusco), qui est devenu le premier double laur\u00e9at du concours du P\u00e9rou.<\/p>\n

\u00ab\u00a0Pour moi, c’est une \u00e9motion\u00a0\u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 Masias lors d’une c\u00e9r\u00e9monie de remise des prix qui s’est tenue vendredi dernier \u00e0 Qillabamba, selon les organisateurs du COE. \u00ab Je connais tout le travail qui a \u00e9t\u00e9 fait au cours de l’ann\u00e9e : fertilisation, r\u00e9colte, ne pas dormir, travailler 24 heures. Gr\u00e2ce au caf\u00e9, je suis redevenu un champion. Ce troph\u00e9e est d\u00e9di\u00e9 au P\u00e9rou.<\/p>\n<\/p>\n

Le jury international du concours a obtenu une note finale de 90,20 pour le caf\u00e9 gagnant de Masias, un Gesha lav\u00e9. Masias a \u00e9galement pris la premi\u00e8re place du COE P\u00e9rou 2018 avec un autre Gesha lav\u00e9. <\/p>\n

\"Coupe<\/p>\n

En fait, 10 des 24 caf\u00e9s laur\u00e9ats \u00e9taient des vari\u00e9t\u00e9s Gesha, tandis que les Bourbons, Catua\u00eds, Castillos, Paches et Caturras ont \u00e9galement brill\u00e9. Hugo Mari\u00f1o Laura, \u00e9galement de La Convenci\u00f3n, a pris la deuxi\u00e8me place avec un autre Gesha lav\u00e9 qui a marqu\u00e9 90,08, tandis que Jos\u00e9 Elmer Tineo Mendoza de la province de Ja\u00e9n \u00e0 Cajamarca a pris la troisi\u00e8me place avec un m\u00e9lange de 90 points Catua\u00ed, Caturra et Bourb\u00f3n.<\/p>\n

Lecture connexe<\/p>\n

Au total, 238 \u00e9chantillons de caf\u00e9 ont \u00e9t\u00e9 inscrits au concours en provenance de tout le P\u00e9rou, qui est mondialement r\u00e9put\u00e9 pour ses caf\u00e9s arabica de haute altitude produits de mani\u00e8re biologique.<\/p>\n

Tous les caf\u00e9s gagnants du COE se dirigent vers une vente aux ench\u00e8res le jeudi 2 d\u00e9cembre disponible pour les membres de l’Alliance for Coffee Excellence. Treize autres \u00ab\u00a0gagnants nationaux\u00a0\u00bb \u2013 des caf\u00e9s qui se sont qualifi\u00e9s pour le jury international mais n’ont pas obtenu 87+ \u2013 seront mis aux ench\u00e8res \u00e0 partir du lundi 29 novembre.<\/p>\n

\"P\u00e9rou<\/p>\n

Le personnel des nouvelles quotidiennes du caf\u00e9 <\/p>\n

Tags: Alliance for Coffee Excellence, ench\u00e8res, Cajamarca, concours, Cup of Excellence, Cusco, Dwight Aguilar Masias, Gesha, caf\u00e9 vert, Hugo Mari\u00f1o Laura, Ja\u00e9n, Jos\u00e9 Elmer Tineo Mendoza, La Convencion, Nueva Alianza, P\u00e9rou, Qillabamba<\/p>\n

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