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La Specialty Coffee Association (SCA) lance un salon professionnel World of Coffee (WOC) \u00e0 Duba\u00ef, aux \u00c9mirats arabes unis, du 12 au 14 janvier 2022, dans le tout nouveau centre d’exposition de Duba\u00ef.<\/p>\n
Ce sera la premi\u00e8re fois que la plus grande organisation commerciale du caf\u00e9 au monde organisera son salon World of Coffee au Moyen-Orient.<\/p>\n
Parall\u00e8lement \u00e0 la Specialty Coffee Expo bas\u00e9e en Am\u00e9rique du Nord, World of Coffee est historiquement l’un des deux salons commerciaux phares annuels sous la banni\u00e8re SCA. Le salon de Duba\u00ef 2022, qui se tiendra conjointement avec la Dubai World Expo 2020 (un nom de report de COVID-19), sera suivi de la Specialty Coffee Expo 2022 en avril \u00e0 Boston et de l’\u00e9v\u00e9nement World of Coffee 2022 en juin \u00e0 Warsaw, Pologne.<\/p>\n
Tout en portant le nom de World of Coffee, le salon de Duba\u00ef est g\u00e9r\u00e9 par le partenaire local DXB Live, l’agence \u00e9v\u00e9nementielle du Dubai World Trade Centre, avec le soutien de la section SCA UAE. La gestion d’\u00e9v\u00e9nements sur place n’impliquera pas le personnel de SCA, bien que l’organisation fournisse un soutien \u00e0 l’image de marque et \u00e0 la promotion par le biais d’un accord de licence.<\/p>\n
Contrairement aux \u00e9v\u00e9nements WOC pass\u00e9s, qui se d\u00e9roulent chaque ann\u00e9e dans une ville europ\u00e9enne diff\u00e9rente, le WOC Duba\u00ef devrait avoir lieu chaque ann\u00e9e \u00e0 Duba\u00ef, co\u00efncidant finalement avec le salon annuel de l’h\u00f4tellerie GulfHost.<\/p>\n
L’\u00e9v\u00e9nement aura lieu un peu plus de quatre ans apr\u00e8s que la controverse a \u00e9clat\u00e9 sur la d\u00e9cision de la SCA d’accueillir plusieurs \u00e9v\u00e9nements du Championnat du monde du caf\u00e9 aux \u00c9mirats arabes unis. La d\u00e9cision a \u00e9t\u00e9 publiquement critiqu\u00e9e par de nombreuses organisations de caf\u00e9 de sp\u00e9cialit\u00e9 qui ont cit\u00e9 les lois du pays contre toutes les relations sexuelles en dehors du mariage h\u00e9t\u00e9rosexuel, et son bilan continu d’abus contre les personnes de la communaut\u00e9 LGBTQ+.<\/p>\n
Une illustration du nouveau centre d’exposition de Duba\u00ef. <\/p>\n
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Une illustration du nouveau centre d’exposition de Duba\u00ef.<\/p>\n
\u00c0 l’\u00e9poque, la SCA avait publi\u00e9 une \u00ab\u00a0politique de report\u00a0\u00bb pour les concurrents des World Coffee Events cherchant \u00e0 reporter leur participation \u00e0 l’ann\u00e9e suivante dans un endroit diff\u00e9rent. Cela a \u00e9t\u00e9 suivi d’une s\u00e9rie d’assembl\u00e9es publiques et de formations de comit\u00e9s ad hoc alors que la SCA tentait de faire avancer les comp\u00e9titions \u00e0 Duba\u00ef, malgr\u00e9 la pression publique de groupes tels que la propre section canadienne de la SCA, l’ancienne Barista Guild of America et des entreprises priv\u00e9es. comme le caf\u00e9 Blue Bottle.<\/p>\n
En fin de compte, la SCA a choisi de d\u00e9placer les Championnats du monde du caf\u00e9 2018 des \u00c9mirats arabes unis et d’affiner syst\u00e9matiquement ses crit\u00e8res de s\u00e9lection des sites de comp\u00e9tition afin de promouvoir l’inclusivit\u00e9, tout en signant simultan\u00e9ment un contrat pour les futurs \u00e9v\u00e9nements World of Coffee \u00e0 Duba\u00ef.<\/p>\n
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Lors d’un appel vid\u00e9o avec des journalistes, le responsable de l’exp\u00e9rience communautaire de la SCA, Vicente Partida, a not\u00e9 que, bien que le soutien de la SCA \u00e0 un salon professionnel \u00e0 Duba\u00ef \u00ab ne plaise pas \u00e0 certaines personnes \u00bb, le salon lui-m\u00eame est con\u00e7u pour soutenir le nombre croissant de professionnels passionn\u00e9s du caf\u00e9 de sp\u00e9cialit\u00e9. dans la r\u00e9gion des \u00c9mirats arabes unis et du Moyen-Orient \/ Afrique du Nord (MENA).<\/p>\n
Partida a d\u00e9clar\u00e9 qu’il y avait eu une l\u00e9g\u00e8re hausse de la rh\u00e9torique d’extr\u00eame droite remplie de haine dans pratiquement tous les march\u00e9s sur lesquels la SCA op\u00e8re, mais qu’il y a aussi \u00ab\u00a0de vraies personnes, des personnes progressistes, des personnes accueillantes\u00a0\u00bb, y compris de nombreux b\u00e9n\u00e9voles, qui aident \u00e0 diriger l’industrie du caf\u00e9 de sp\u00e9cialit\u00e9 en plein essor de la r\u00e9gion.<\/p>\n
A d\u00e9clar\u00e9 Partida, \u00ab\u00a0Il est important de se rappeler que cette rh\u00e9torique et cette haine ne sont pas repr\u00e9sentatives de la communaut\u00e9 du caf\u00e9 de sp\u00e9cialit\u00e9 en Pologne, ou de la communaut\u00e9 du caf\u00e9 de sp\u00e9cialit\u00e9 de Duba\u00ef.\u00a0\u00bb<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":4114,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-4113","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualites-sur-le-cafe","infinite-scroll-item","resize-featured-image"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/capsulescafe.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4113","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/capsulescafe.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/capsulescafe.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/capsulescafe.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/capsulescafe.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4113"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/capsulescafe.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4113\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4115,"href":"https:\/\/capsulescafe.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4113\/revisions\/4115"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/capsulescafe.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/4114"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/capsulescafe.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4113"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/capsulescafe.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4113"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/capsulescafe.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4113"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}