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Coop\u00e9rative d’importation de caf\u00e9 vert Cooperative Coffees et \u00e0 but non lucratif The Chain Collaborative dirigent une s\u00e9rie de webinaires en trois parties commen\u00e7ant cette semaine qui aborde la plus grande menace existentielle du caf\u00e9 : le changement climatique.<\/p>\n
Plus pr\u00e9cis\u00e9ment, les webinaires traiteront de la s\u00e9questration du carbone en tant qu’outil non seulement pour la r\u00e9silience climatique au niveau des exploitations, mais aussi pour des voies \u00e9volutives et durables tout au long de la cha\u00eene de valeur du caf\u00e9.<\/p>\n
Pr\u00e9sent\u00e9s en anglais avec une interpr\u00e9tation espagnole en direct, les webinaires se concentreront sur la science derri\u00e8re l’agriculture intelligente en carbone, les outils d\u00e9j\u00e0 en place pour le stockage et la mesure du carbone au niveau des plantations de caf\u00e9, et les opportunit\u00e9s pour d’autres acteurs tels que les commer\u00e7ants, les torr\u00e9facteurs ou les ONG de s’engager dans des op\u00e9rations neutres en carbone.<\/p>\n
La s\u00e9rie de webinaires se d\u00e9roule parall\u00e8lement \u00e0 un projet Cool Farm Tool de trois ans, financ\u00e9 par IDB Lab, mis en \u0153uvre par Cooperative Coffees, The Chain Collaborative, Root Capital, Sustainable Food Lab et six coop\u00e9ratives de caf\u00e9 biologique au Honduras, au Guatemala et au P\u00e9rou.<\/p>\n
Les organisations ont test\u00e9 le Cool Farm Tool, con\u00e7u pour permettre aux agriculteurs de suivre et de comprendre les impacts environnementaux de leurs pratiques de production, tout en d\u00e9terminant les meilleures pratiques pour la r\u00e9silience climatique et la sant\u00e9 des cultures. Les chefs de projet affinent actuellement l’outil Cool Farm sp\u00e9cifique au caf\u00e9 pour une mise en \u0153uvre plus large impliquant quelque 200 petits producteurs de caf\u00e9 biologique.<\/p>\n
Lecture connexe<\/p>\n
\u00ab Sur la base des premiers commentaires du cycle pilote termin\u00e9, le module sp\u00e9cifique au caf\u00e9 \u2013 et ses points de donn\u00e9es\/questions associ\u00e9s \u2013 sont en cours de mise \u00e0 jour \u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 Nora Burkey, fondatrice et directrice ex\u00e9cutive de The Chain Collaborative, \u00e0 DCN par e-mail. \u00ab\u00a0L’objectif est que l’outil puisse refl\u00e9ter le plus pr\u00e9cis\u00e9ment possible la capture du carbone dans les plantations de caf\u00e9 – sur la base d’une analyse du cycle de vie – et fournir les bonnes recommandations pour des pratiques am\u00e9lior\u00e9es.\u00a0\u00bb<\/p>\n
Burkey animera la prochaine s\u00e9rie de webinaires aux c\u00f4t\u00e9s de Monika Firl de Cooperative Coffees et Elizabeth Teague de Root Capital.<\/p>\n
Les orateurs confirm\u00e9s comprennent des repr\u00e9sentants des agriculteurs de la coop\u00e9rative COMSA au Honduras, des repr\u00e9sentants des membres de la soci\u00e9t\u00e9 Cooperative Coffees Michael King (Bean North Roasting Company) et Anne Costello (Peace Coffee), Cinzia Fissore du Whittier College, Inka Sachse de Soil and More Impacts, et Juan Pablo Solis de Fairtrade International.<\/p>\n
Les webinaires auront lieu \u00e0 11 h, heure de l’Est, les 21 octobre, 4 novembre et 18 novembre. Voici le lien d’inscription (Zoom).<\/p>\n
Le personnel des nouvelles quotidiennes du caf\u00e9 <\/p>\n
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