{"id":3526,"date":"2020-07-16T21:50:51","date_gmt":"2020-07-16T19:50:51","guid":{"rendered":"https:\/\/capsulescafe.net\/le-nouveau-torrefacteur-beanbon-vise-a-etre-sur-les-comptoirs-cet-automnedaily-coffee-news-by-capsules-cafe\/"},"modified":"2020-07-16T21:50:56","modified_gmt":"2020-07-16T19:50:56","slug":"le-nouveau-torrefacteur-beanbon-vise-a-etre-sur-les-comptoirs-cet-automnedaily-coffee-news-by-capsules-cafe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/capsulescafe.net\/?p=3526","title":{"rendered":"Le nouveau torr\u00e9facteur BeanBon vise \u00e0 \u00eatre sur les comptoirs cet automneDaily Coffee News by Capsules Caf\u00e9"},"content":{"rendered":"

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La torr\u00e9facteur BeanBon. Toutes les images sont une gracieuset\u00e9 d'Avigo.<\/p>\n

Un nouvel appareil int\u00e9gr\u00e9 \u00e0 l'application pour torr\u00e9fier de petites quantit\u00e9s de caf\u00e9 vise les comptoirs de la maison et du caf\u00e9 cet automne. Cr\u00e9\u00e9 par la soci\u00e9t\u00e9 ta\u00efwanaise Avigo, le petit syst\u00e8me de torr\u00e9faction \u00e0 lit fluide appel\u00e9 BeanBon est livr\u00e9 avec un magasin de caf\u00e9 vert et un syst\u00e8me de partage de profil.<\/p>\n

Avec un prix actuel \u00abearly bird\u00bb de 699 $ USD gr\u00e2ce \u00e0 une campagne Kickstarter en plein essor, le BeanBon a une capacit\u00e9 recommand\u00e9e de haricots verts entre 60 et 120 grammes (2,11 \u00e0 4,23 onces), selon la fondatrice d'Avigo, Diana Lin. Une phase de refroidissement de 3 minutes permet une rotation rapide entre les r\u00f4tis.<\/p>\n

Le logiciel accompagnant le torr\u00e9facteur offre trois modes de fonctionnement, dont deux sont automatis\u00e9s. Le \u00abmode intelligent\u00bb permet aux nouveaux arrivants d'exp\u00e9rimenter huit param\u00e8tres de r\u00f4tissage pr\u00e9d\u00e9finis. En \u00abmode gourou\u00bb, les utilisateurs scannent un code-barres sur un caf\u00e9 vert provenant de BeanBon pour t\u00e9l\u00e9charger un profil adapt\u00e9 \u00e0 ce caf\u00e9 par un professionnel de la torr\u00e9faction.<\/p>\n

\"Torr\u00e9facteur<\/p>\n

Le march\u00e9 en ligne du caf\u00e9 vert de BeanBon, actuellement en pr\u00e9paration, sera accessible via l'application et proposera une collection sp\u00e9ciale de caf\u00e9s appel\u00e9e BeanBon X Champs, sp\u00e9cifiquement pour une utilisation en mode Guru et avec diff\u00e9rents torr\u00e9facteurs invit\u00e9s.<\/p>\n

La premi\u00e8re s\u00e9rie d'offres BeanBon X Champs est con\u00e7ue par Jason Hua, torr\u00e9facteur de Reba Coffee, bas\u00e9 \u00e0 Ta\u00efwan, et double champion national ta\u00efwanais de torr\u00e9faction du caf\u00e9, qui s'est class\u00e9 huiti\u00e8me au monde au Championnat du monde de torr\u00e9faction du caf\u00e9 2019. Hua a \u00e9galement consult\u00e9 la soci\u00e9t\u00e9 dans le d\u00e9veloppement de tous ses param\u00e8tres de profil Smart Mode.<\/p>\n

En \u00abMode Cr\u00e9ateur\u00bb, les utilisateurs peuvent cr\u00e9er leurs propres profils via l'application BeanBon, en ajustant les param\u00e8tres de temp\u00e9rature, de d\u00e9bit d'air et de temps de r\u00f4tissage en temps r\u00e9el. L'application permet aux utilisateurs de basculer entre sept vitesses de ventilateur et neuf niveaux de chaleur tout en marquant les \u00e9tapes de temps et de temp\u00e9rature telles que le d\u00e9but du jaunissement et la premi\u00e8re fissure. Les utilisateurs peuvent enregistrer et partager les profils qu'ils cr\u00e9ent.<\/p>\n

\"Code<\/p>\n

Une chambre de torr\u00e9faction en verre isol\u00e9 permet aux gens de voir en toute s\u00e9curit\u00e9 les changements que subissent les grains tout en dansant \u00e0 partir de l'air chauff\u00e9 en dessous. Lin a d\u00e9clar\u00e9 que la machine a \u00e9t\u00e9 adopt\u00e9e par les professionnels du caf\u00e9 \u00e0 Taiwan comme un outil d'\u00e9ducation et de d\u00e9monstration pour impliquer les consommateurs dans les caf\u00e9s. Elle a estim\u00e9 que 60% des achats \u00e0 Taiwan se faisaient du c\u00f4t\u00e9 des entreprises, bien que le syst\u00e8me lui-m\u00eame soit adapt\u00e9 \u00e0 la client\u00e8le locale.<\/p>\n

Lin a d\u00e9clar\u00e9: \u00abLorsque nous avons con\u00e7u et cr\u00e9\u00e9 la machine et l'application, l'intention \u00e9tait de rendre la machine et l'application faciles \u00e0 utiliser pour les torr\u00e9facteurs non professionnels.\u00bb<\/p>\n

\"Plan<\/p>\n

Les pr\u00e9-commandes du BeanBon ont d\u00e9j\u00e0 \u00e9t\u00e9 ouvertes aux acheteurs \u00e0 Ta\u00efwan, et la livraison aux bailleurs de fonds de crowdfunding est attendue en octobre. La campagne indique que le prix de d\u00e9tail estim\u00e9 lorsque le torr\u00e9facteur atteindra pleinement le march\u00e9 international sera d'environ 1 000 $.<\/p>\n

\tLecture connexe\n<\/p>\n

Howard Bryman
Howard Bryman est le r\u00e9dacteur en chef adjoint de . Il est bas\u00e9 \u00e0 Portland, Oregon. <\/p>\n

Tags: applications, BeanBon, crowdfunding, Diana Lin, \u00e9quipement pour la maison, torr\u00e9facteurs \u00e0 domicile, torr\u00e9faction \u00e0 domicile, kickstarter, Taiwan<\/p>\n

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