![](\"https:\/\/capsulescafe.net\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Ceroffee_Aug2019-620x150.jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n<\/p>\n
Bienvenue dans le r\u00e9sum\u00e9 hebdomadaire des \u00e9v\u00e9nements sur le caf\u00e9 de DCN.<\/p>\n
Le calendrier de cette semaine comprend 16 nouvelles inscriptions de la Specialty Coffee Association, qui accueille virtuellement #ExpoWeekend \u00e0 partir de jeudi, au lieu de l'\u00e9v\u00e9nement annuel SCA Expo qui devait initialement avoir lieu \u00e0 Portland, Oregon.<\/p>\n
Jeudi, vendredi et samedi verront chacun des conf\u00e9rences en ligne en direct qui devaient initialement avoir lieu lors de l'\u00e9v\u00e9nement, et la Guilde des Baristes organisera une after-party en ligne le dimanche 3 mai.<\/p>\n
En raison d'un nombre \u00e9crasant de demandes et de notre d\u00e9sir de garder le calendrier inclusif mais non promotionnel, les didacticiels r\u00e9currents de brassage \u00e0 domicile ou d'autres blocages num\u00e9riques quotidiens parrain\u00e9s par des soci\u00e9t\u00e9s de caf\u00e9 individuelles ont \u00e9t\u00e9 supprim\u00e9s du calendrier.<\/p>\n
Vous organisez un \u00e9v\u00e9nement en ligne gratuit ou presque gratuit? Faites-le nous savoir ici.<\/p>\n
Pause-caf\u00e9: un caf\u00e9 virtuel pour soutenir le caf\u00e9 local gr\u00e2ce au coronavirus<\/p>\n
H\u00f4te: plusieurs rencontres \/ lieux
\nJour \/ heure: tous les jours \u00e0 divers moments selon la r\u00e9gion
\nInscription \/ Information: Site Web de la pause caf\u00e9
\nDescription: la mission de COFFEE BREAK est de rassembler des gens de tous horizons pour soutenir leurs caf\u00e9s et entreprises de caf\u00e9 locaux pendant cette p\u00e9riode difficile. Achetez-vous du caf\u00e9? Avez-vous un caf\u00e9 local pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 auquel vous vous rendez plusieurs fois par semaine? Alors c'est pour vous. Venez rencontrer vos baristas et amis pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s, buvez du caf\u00e9 fait maison, parlez entre vous et si vous le pouvez, donnez quelques dollars et \/ ou achetez du caf\u00e9 et des produits en ligne.<\/p>\n
R\u00e9union communautaire RNY Lab<\/b><\/p>\n
H\u00f4te: Royal New York (RNY)
\nJour \/ heure: du lundi au vendredi, de 15 h \u00e0 16 h Est
\nInscription \/ Informations: RNY Lab
\nDescription: La r\u00e9union communautaire RNY Lab est un endroit o\u00f9 nous pouvons tous nous r\u00e9unir et partager nos id\u00e9es, nos d\u00e9fis, nos succ\u00e8s, ainsi que partager les ressources et les informations n\u00e9cessaires au fur et \u00e0 mesure qu'elles deviennent disponibles. Au RNY Lab, nous ne voulons pas pr\u00e9tendre avoir toutes les r\u00e9ponses, surtout en ce qui concerne la situation actuelle. Nous apprenons tous chaque jour en tant que communaut\u00e9, nous avons donc besoin de vous tous, pour vous aider mutuellement du mieux que nous pouvons.
\nRemarques: Cette r\u00e9union est organis\u00e9e tous les jours \u00e0 15 h 00 HNE avec un sujet tournant, mais tout le monde est invit\u00e9 \u00e0 apporter d'autres sujets \u00e0 la r\u00e9union \u00e9galement! De plus, des suggestions de sujets peuvent \u00eatre saisies ici: https:\/\/www.surveymonkey.com\/r\/Q66XPNW<\/p>\n
GCP Field Day – Bien-\u00eatre social au Br\u00e9sil<\/p>\n
H\u00f4te: Global Coffee Platform
\nHeure: 10 h HNE
\nInscription \/ Informations: Zoom
\nDescription: Rejoignez GCP, la plateforme nationale du Br\u00e9sil, les partenaires InPACTO et Cecaf\u00e9 et apprenez sur le terrain comment une action conjointe pr\u00e9concurrentielle entre entreprises et organisations peut faire une diff\u00e9rence significative pour le bien-\u00eatre social des travailleurs et les effets positifs que cela pourrait avoir sur production de caf\u00e9 au Br\u00e9sil.<\/p>\n
DJ Disarray Live tous les mardis soirs!<\/b><\/p>\n
H\u00f4te: DJ Disarray
\nHeure: 19 h \u00e0 21 h Pacifique
\nInscription \/ Informations: DJ Disarray
\nDescription: Donc, bien que ce ne soit pas techniquement un \u00e9v\u00e9nement de caf\u00e9, tout le monde aime la bonne musique, et l'abatteur derri\u00e8re les platines n'est autre que Ray of Unpacking Coffee et Needmore Designs. Branchez-vous chaque semaine et d\u00e9tendez-vous avec de bonnes vibrations, des airs agr\u00e9ables et de la bonne humeur!
\nNotes: C'est tous les mardis de 19h \u00e0 21h PDT! Jusqu'\u00e0 ce que toutes ces conneries soient termin\u00e9es !!<\/p>\n
Barista Yoga tous les jeudis<\/b><\/p>\n
H\u00f4te: United Baristas, #BaristaCare
\nHeure: 10h30 GMT
\nInscription \/ Informations: Site Web de l'\u00e9v\u00e9nement
\nDescription: #BaristaCare connecte la communaut\u00e9 du caf\u00e9 pour une session de yoga hebdomadaire dirig\u00e9e par l'instructrice de yoga Erin, Yoga Den London<\/p>\n
Seed to Cup est un mensonge et d'autres le\u00e7ons de l'Initiative de r\u00e9ponse \u00e0 la crise des prix du SCA – Partie 1<\/p>\n
H\u00f4te: Specialty Coffee Association #ExpoWeekend
\nHeure: 11 h HAE
\nInscription: SCA
\nDescription: Pr\u00e9sent\u00e9 par Kim Elena Ionescu – Responsable en chef du d\u00e9veloppement durable et du d\u00e9veloppement des connaissances, Specialty Coffee Association<\/p>\n
Visite guid\u00e9e de la ferme au caf\u00e9 Caravela<\/p>\n
H\u00f4te: Caravela Coffee
\nHeure: 12 h est
\nInscription \/ Informations: Caravela Coffee Instagram @caravelacoffee
\nDescription: L'\u00e9quipe Caravela Relationship Building, qui se rend g\u00e9n\u00e9ralement dans des fermes avec des torr\u00e9facteurs pour d\u00e9velopper des relations \u00e9troites entre les torr\u00e9facteurs et les producteurs, continue de travailler \u00e0 domicile. Plus que jamais, ces relations doivent \u00eatre maintenues vivantes et solides. Par cons\u00e9quent, ils organisent une visite hebdomadaire de la ferme en direct via le compte Instagram @caravelacoffee le jeudi \u00e0 12h00 HNE \/ 18h00 CET. En ces temps o\u00f9 les voyages ne sont pas possibles, ces diffusions en direct rapprochent les plantations de caf\u00e9 de toutes les personnes int\u00e9ress\u00e9es, y compris les consommateurs finaux. Vous pourrez voir \u00e0 quoi ressemble une ferme de caf\u00e9, en apprendre davantage sur ce qu'elle fait et poser des questions \u00e0 un producteur de caf\u00e9.<\/p>\n
Cartographie de la valeur du prix rendu du caf\u00e9 vert: un exercice de prix<\/p>\n
H\u00f4te: Specialty Coffee Association #ExpoWeekend
\nHeure: 13 h EDT
\nInscription: lien SCA
\nPr\u00e9sentateurs:<\/p>\n
Jon Ferguson – Sp\u00e9cialiste du caf\u00e9, Arbor Day Foundation
\nEd Canty – Directeur g\u00e9n\u00e9ral, caf\u00e9s coop\u00e9ratifs
\nJohn Cossette – Vice-pr\u00e9sident, Achat de caf\u00e9 vert, Royal Coffee<\/p>\n
Webinaire: Que se passe-t-il en Indon\u00e9sie?<\/p>\n
H\u00f4te: Royal Coffee
\nHeure: 11 h Pacifique
\nInscription \/ Informations: Inscription Zoom
\nDescription: Rejoignez-nous pour une mise \u00e0 jour sur la situation actuelle en Indon\u00e9sie avec le directeur cr\u00e9atif de The Crown, Evan Gilman, vice-consul des affaires \u00e9conomiques du consulat g\u00e9n\u00e9ral de la R\u00e9publique d'Indon\u00e9sie \u00e0 San Francisco, Californie, Rizka Pravitianasari et The Crown's Directrice de la torr\u00e9faction, Candice Madison. Nous partagerons une mise \u00e0 jour sur ce qui se passe en Indon\u00e9sie \u00e0 la suite de COVID-19, comment cela affecte l'approvisionnement en caf\u00e9 et partagerons des conseils pour torr\u00e9fier le caf\u00e9 unique de cette origine.<\/p>\n
Comp\u00e9tition en ligne dans un monde en \u00e9volution rapide<\/p>\n
H\u00f4te: Specialty Coffee Association #ExpoWeekend
\nHeure: 15 h EDT
\nInscription: lien SCA
\nPr\u00e9sentateurs:<\/p>\n
Dan Fertig – Directeur mondial des partenariats d'agence, BigCommerce.com
\nRyan Garrow – Directeur: Partenariats et solutions client, position logique
\nAshley Hildreth – Responsable des partenariats, Am\u00e9riques, Trustpilot
\nErin Hoffman – Directrice du commerce \u00e9lectronique, Door County Coffee & Tea Co.<\/p>\n
La version propos\u00e9e de la carte de contr\u00f4le du brassage du caf\u00e9<\/p>\n
H\u00f4te: Specialty Coffee Association #ExpoWeekend
\nHeure: 17 h EDT
\nInscription: lien SCA
\nPr\u00e9sentateurs: William Ristenpart – professeur, Universit\u00e9 de Californie, Davis.<\/p>\n
R\u00e9union num\u00e9rique AA pour les gens du caf\u00e9<\/p>\n
Heure: 16 h CST tous les jeudis
\nInscription \/ Informations: Zoom Channel 475-069-379
\nDescription: R\u00e9union AA num\u00e9rique hebdomadaire pour les gens du caf\u00e9. Tout le monde est bienvenu.<\/p>\n
Guide de l'acheteur de caf\u00e9 durable<\/p>\n
H\u00f4te: Specialty Coffee Association #ExpoWeekend
\nHeure: 19 h EDT
\nInscription: lien SCA
\nPr\u00e9sentateurs:<\/p>\n
Vera Esp\u00edndola Rafael – \u00c9conomiste du d\u00e9veloppement, CHIHUA Consulting
\nTyler Youngblood – PDG, Azahar Coffee Company
\nRyan Knapp – Directeur du caf\u00e9, Madcap Coffee
\nGeoff Watts – Vice-pr\u00e9sident du caf\u00e9, Intelligentsia<\/p>\n
Seed to Cup est un mensonge et d'autres le\u00e7ons de l'Initiative de r\u00e9ponse \u00e0 la crise des prix de la SCA – Partie 2<\/p>\n
H\u00f4te: Specialty Coffee Association #ExpoWeekend
\nHeure: 11 h HAE
\nInscription: lien SCA
\nPr\u00e9sentateurs: Kim Elena Ionescu – Responsable en chef de la durabilit\u00e9 et du d\u00e9veloppement des connaissances, SCA<\/p>\n
La vraie affaire: la recherche de l'authenticit\u00e9 dans les aliments et le caf\u00e9<\/p>\n
H\u00f4te: Specialty Coffee Association #ExpoWeekend
\nHeure: 13 h EDT
\nInscription: lien SCA
\nPr\u00e9sentateurs: Noa Berger – Candidate au doctorat, EHESS<\/p>\n
Enqu\u00eate sur les pr\u00e9f\u00e9rences des consommateurs pour le caf\u00e9 noir<\/p>\n
H\u00f4te: Specialty Coffee Association #ExpoWeekend
\nHeure: 15 h EDT
\nInscription: lien SCA
\nPr\u00e9sentateurs: Andrew Cotter – Chercheur \u00e9tudiant dipl\u00f4m\u00e9, Universit\u00e9 de Californie, Davis<\/p>\n
Assurer la viabilit\u00e9 \u00e9conomique et la durabilit\u00e9 de la production de caf\u00e9<\/p>\n
H\u00f4te: Specialty Coffee Association #ExpoWeekend
\nHeure: 17 h EDT
\nInscription: lien SCA
\nPr\u00e9sentateurs: Carolina Ocampo-Maya – Chef de projet, Secteur alimentaire et objectifs de d\u00e9veloppement durable, Columbia Center on Sustainable Investment (CCSI)<\/p>\n
Trouble Brewing: Changement climatique, migration de main-d'\u0153uvre et implications pour la durabilit\u00e9 de l'industrie<\/p>\n
H\u00f4te: Specialty Coffee Association #ExpoWeekend
\nHeure: 19 h EDT
\nInscription: lien SCA
\nPr\u00e9sentateurs:<\/p>\n
Lisa Artuso – Chercheur \u00e9tudiant dipl\u00f4m\u00e9, Universit\u00e9 de Californie, Davis
\nEvie Smith – doctorante, Universit\u00e9 de Californie, Davis<\/p>\n
Le d\u00e9fi \u00e0 venir: le r\u00f4le de la R&D dans la pr\u00e9servation de la diversit\u00e9 d'origine<\/p>\n
H\u00f4te: Specialty Coffee Association #ExpoWeekend
\nHeure: 11 h HAE
\nInscription: lien SCA
\nPr\u00e9sentateurs:<\/p>\n
Jennifer \u00abVern\u00bb Long – Directrice g\u00e9n\u00e9rale, World Coffee Research
\nHanna Neuschwander – Directrice des communications World Coffee Research<\/p>\n
Am\u00e9liorer syst\u00e9matiquement l'espresso: math\u00e9matiques et exp\u00e9rience<\/p>\n
H\u00f4te: Specialty Coffee Association #ExpoWeekend
\nHeure: 13 h EDT
\nInscription: lien SCA
\nPr\u00e9sentateurs: Christopher Hendon – professeur, Universit\u00e9 de l'Oregon<\/p>\n
B\u00e2tir la consommation int\u00e9rieure: tirer des le\u00e7ons des mod\u00e8les mondiaux r\u00e9ussis<\/p>\n
H\u00f4te: Specialty Coffee Association #ExpoWeekend
\nHeure: 15 h EDT
\nInscription: lien SCA
\nPr\u00e9sentateurs:<\/p>\n
Kelly Stein – Journaliste, COFFEA et COFFEA Trips
\nAdam McLean – Directeur, Entreprise sociale – Producteurs durables
\nVera Esp\u00edndola Rafael – \u00c9conomiste du d\u00e9veloppement, CHIHUA Consulting<\/p>\n
Caf\u00e9 de Costa Rica: Innover dans la technologie pour am\u00e9liorer les moyens de subsistance de notre secteur du caf\u00e9<\/p>\n
H\u00f4te: Specialty Coffee Association #ExpoWeekend
\nHeure: 17 h EDT
\nInscription: lien SCA
\nPr\u00e9sentateurs: Mar\u00eda Paz Lobo Zeledon – Ing\u00e9nieur en environnement, Coffee Institute of Costa Rica<\/p>\n
L'impact du temps de maintien apr\u00e8s infusion sur la qualit\u00e9 sensorielle du caf\u00e9 filtre<\/p>\n
H\u00f4te: Specialty Coffee Association #ExpoWeekend
\nHeure: 19 h EDT
\nInscription: lien SCA
\nPr\u00e9sentateurs: Mackenzie Batali – Chercheur \u00e9tudiant dipl\u00f4m\u00e9, Universit\u00e9 de Californie, Davis<\/p>\n
\u00abExpo\u00bb Digi After Party de l'ann\u00e9e prochaine trop loin<\/p>\n
H\u00f4te: Association du caf\u00e9 de sp\u00e9cialit\u00e9 Barista Guild #ExpoWeekend
\nHeure: 13 h – 20 h EDT
\nInscription: lien SCA
\nDescription: Musique et rassemblement de 13 h \u00e0 20 h HAE. Une salle de f\u00eate centrale avec des DJ internationaux, organis\u00e9e et organis\u00e9e par la Barista Guild. Cours de yoga num\u00e9rique, jeux et autres salles amusantes organis\u00e9es par Barista Guild et les membres de la communaut\u00e9.<\/p>\n
Webinaire hebdomadaire Boot Coffee<\/b><\/p>\n
H\u00f4te: Boot Coffee
\nHeure: 8 h PDT tous les lundis
\nInscription \/ Informations: coffeecampus.com\/blog
\nDescription: Discussion hebdomadaire avec des experts du caf\u00e9 travaillant dans diverses disciplines, de l'agriculture \u00e0 l'exportation \/ importation, la torr\u00e9faction et les d\u00e9taillants. Une communication ouverte et transparente est essentielle en ce moment. Rejoignez Boot Coffee pour des discussions constructives et cr\u00e9atives explorant les fa\u00e7ons dont la communaut\u00e9 du caf\u00e9 continue d'\u00e9voluer et de s'adapter et d'\u00e9laborer des strat\u00e9gies.<\/p>\n
\n\tLecture connexe\n<\/p>\n
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