{"id":3238,"date":"2020-04-21T16:58:36","date_gmt":"2020-04-21T14:58:36","guid":{"rendered":"https:\/\/capsulescafe.net\/matchmaker-coffee-veut-aider-les-gens-a-trouver-lamour-durabledaily-coffee-news-by-capsules-cafe\/"},"modified":"2020-04-21T16:58:38","modified_gmt":"2020-04-21T14:58:38","slug":"matchmaker-coffee-veut-aider-les-gens-a-trouver-lamour-durabledaily-coffee-news-by-capsules-cafe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/capsulescafe.net\/?p=3238","title":{"rendered":"Matchmaker Coffee veut aider les gens \u00e0 trouver l'amour durableDaily Coffee News by Capsules Caf\u00e9"},"content":{"rendered":"

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Le pack de d\u00e9gustation de six sacs Matchmaker Coffee. Toutes les images sont une gracieuset\u00e9 de Matchmaker Coffee.<\/p>\n

Quiconque est \u00e0 Tinder\u2019d, Bumble\u2019d, Farmers Only\u2019d ou Gluten Free Singles\u2019dans leur chemin \u00e0 travers le paysage des rencontres modernes est s\u00fbrement tomb\u00e9 sur quelques rat\u00e9s.<\/p>\n

M\u00eame trouver le bon match de caf\u00e9 peut \u00eatre un jeu d'idiot solitaire, bien qu'un nouveau service de torr\u00e9faction et d'appariement appel\u00e9 Matchmaker Coffee ait un arc de Cupidon visant directement le c\u0153ur des consommateurs les plus curieux de caf\u00e9.<\/p>\n

Bas\u00e9e dans la r\u00e9gion de Toronto, Matchmaker a \u00e9t\u00e9 lanc\u00e9e par Suneal Pabari et Adam Frank, fondateurs de The Roasters Pack, le service d'abonnement en ligne multi-grille lanc\u00e9 il y a six ans.<\/p>\n

D\u00e9butant environ un mois avant les arr\u00eats g\u00e9n\u00e9ralis\u00e9s de COVID-19, la soci\u00e9t\u00e9 a d\u00fb adapter ses premi\u00e8res proc\u00e9dures d'exploitation, tout en s'adaptant \u00e0 l'\u00e9volution rapide de la demande du march\u00e9.<\/p>\n

\u00abLes choses ont \u00e9t\u00e9 int\u00e9ressantes au cours des derni\u00e8res semaines; nous avons perdu des abonn\u00e9s qui sont dans une situation difficile financi\u00e8rement ainsi que nos plus grands clients de bureau, mais nous avons obtenu de nouveaux abonn\u00e9s en raison du refuge en place \/ du travail \u00e0 domicile \u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 Pabari \u00e0 DCN, notant que la soci\u00e9t\u00e9 a fait don de tout son mois de mars. b\u00e9n\u00e9fices aux efforts de secours de COVID-19. "Nous sommes assez reconnaissants pour notre situation. Je sais que beaucoup de mes autres amis torr\u00e9facteurs ne peuvent pas vraiment en dire autant. "<\/p>\n

\"Bo\u00eete<\/p>\n

Le pack Torr\u00e9facteurs offre aux abonn\u00e9s un ensemble de trois nouveaux caf\u00e9s par mois \u00e0 partir d'une liste comprenant certains des torr\u00e9facteurs de caf\u00e9 de sp\u00e9cialit\u00e9 les plus ax\u00e9s sur la qualit\u00e9 au Canada. Bien que ce service plaise aux datateurs de caf\u00e9 en s\u00e9rie, Matchmaker est con\u00e7u pour former des relations heureuses \u00e0 long terme.<\/p>\n

"Apr\u00e8s avoir dirig\u00e9 The Roasters Pack pendant plus de 5 ans, nous avons appris \u00e9norm\u00e9ment sur ce que les gens veulent de leur caf\u00e9", a r\u00e9cemment d\u00e9clar\u00e9 Pabari \u00e0 Daily Coffee News. \u00abCertaines personnes aiment la vari\u00e9t\u00e9, c'est l\u00e0 que le Roasters Pack entre en jeu, mais certaines personnes veulent juste un caf\u00e9 toujours d\u00e9licieux \u00e0 un prix abordable. Le probl\u00e8me est que \u00abd\u00e9licieux\u00bb est compl\u00e8tement diff\u00e9rent selon la personne. \u00bb<\/p>\n

\"Tasse<\/p>\n

Les fondateurs de Matchmaker Coffee Suneal Pabari et Adam Frank.<\/p>\n

Dans cette optique, le processus Matchmaker commence par l'achat d'un pack de six caf\u00e9s dans des sacs recyclables, avec des caf\u00e9s identifi\u00e9s uniquement par un num\u00e9ro. Les utilisateurs notent chaque caf\u00e9 sur une carte de score fournie par Matchmaker – ou ils peuvent r\u00e9pondre \u00e0 un quiz en ligne avec ou sans le pack de vari\u00e9t\u00e9s. En fonction de la pr\u00e9f\u00e9rence d'abonnement, Matchmaker cr\u00e9e et exp\u00e9die ensuite des sacs de caf\u00e9s fra\u00eechement torr\u00e9fi\u00e9s adapt\u00e9s aux pr\u00e9f\u00e9rences gustatives individuelles des utilisateurs.<\/p>\n

L'\u00e9quipe Matchmaker torr\u00e9fie actuellement sur une machine Loring aliment\u00e9e par le fournisseur canadien de syst\u00e8mes d'\u00e9nergie propre Bullfrog Power dans le si\u00e8ge de production d'une autre entreprise de torr\u00e9faction \u00e0 Toronto, tout en s'approvisionnant en l\u00e9gumes verts aupr\u00e8s d'un certain nombre d'importateurs, dont Olam, Caravela et Sucafina.<\/p>\n

Chaque ensemble de d\u00e9gustation de six caf\u00e9s est con\u00e7u pour offrir une gamme de niveaux de torr\u00e9faction, de saveurs, de corps, d'ar\u00f4mes et d'autres attributs. Les utilisateurs sont encourag\u00e9s \u00e0 pr\u00e9parer chaque caf\u00e9 comme ils le feraient normalement \u00e0 la maison.<\/p>\n

\"taux<\/p>\n

"La fa\u00e7on dont le client pr\u00e9pare le caf\u00e9 est une variable que nous ne pouvons pas contr\u00f4ler lorsque nous discutons du caf\u00e9 pendant nos s\u00e9ances de d\u00e9gustation", a d\u00e9clar\u00e9 Pabari. "Il est donc important de faire entrer cet \u00e9l\u00e9ment dans le score."<\/p>\n

Les scores fournis par les utilisateurs sont ensuite associ\u00e9s aux notes internes de l'\u00e9quipe de torr\u00e9faction Matchmaker sur les caf\u00e9s et les m\u00e9langes de caf\u00e9s pour ex\u00e9cuter un algorithme qui g\u00e9n\u00e8re des recommandations initiales. Un humain compare ensuite les scores et les commentaires des utilisateurs pour finalement d\u00e9cider de la meilleure option disponible.<\/p>\n

"Cela pourrait \u00eatre un caf\u00e9 d'origine unique ou un m\u00e9lange", a d\u00e9clar\u00e9 Pabari \u00e0 propos de ce qui est exp\u00e9di\u00e9 aux abonn\u00e9s. "Si les donn\u00e9es montrent que le client appr\u00e9cie une gamme de caf\u00e9s, nous lui enverrons chaque mois des caf\u00e9s diff\u00e9rents qui correspondent \u00e0 cette gamme de ce qu'il aime."<\/p>\n

\"Matchmaker<\/p>\n

Bien s\u00fbr, les pr\u00e9f\u00e9rences des utilisateurs peuvent toujours \u00eatre modifi\u00e9es en fonction de la r\u00e9troaction continue, \u00e0 mesure que l'algorithme s'ajuste ou m\u00eame que leurs go\u00fbts dans les caf\u00e9s changent. Dans un sens, cette approche est l'antith\u00e8se du mouvement de la troisi\u00e8me vague, et m\u00eame des services comme The Roasters Pack, o\u00f9 ce sont g\u00e9n\u00e9ralement les torr\u00e9facteurs qui disent aux clients ce qu'ils devraient aimer et pourquoi.<\/p>\n

"La plupart des torr\u00e9facteurs se concentreront beaucoup sur l'explication de la raison pour laquelle leur caf\u00e9 est bon – que ce soit la torr\u00e9faction, l'approvisionnement, le producteur, la station de lavage, le terroir, et cetera", a d\u00e9clar\u00e9 Pabari. "En r\u00e9alit\u00e9, cependant, seul un segment des buveurs de caf\u00e9 se soucie de la profondeur \u00e0 laquelle nous, torr\u00e9facteurs sp\u00e9cialis\u00e9s, allons pour avoir une tr\u00e8s bonne tasse de caf\u00e9."<\/p>\n

\tLecture connexe\n<\/p>\n

Nick Brown
Nick Brown est le r\u00e9dacteur en chef de . Les commentaires et les id\u00e9es d'articles sont les bienvenus chez publisher (at) dailycoffeenews.com, ou consultez la page "\u00c0 propos de nous" pour les coordonn\u00e9es. <\/p>\n

Tags: Adam Frank, Bullfrog Power, Canada, Caravela Coffee, Farmers Only, Loring, Matchmaker Coffee, Olam Specialty Coffee, Ontario, abonnements, Sucafina, Suneal Pabari, The Roasters Pack, Toronto<\/p>\n

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