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2015 photo \u00abTip Jar\u00bb par Nan Palermo est sous licence g\u00e9n\u00e9rique Attribution 2.0 (CC BY 2.0)<\/p>\n
Partout dans le pays, les caf\u00e9s sont pass\u00e9s \u00e0 des op\u00e9rations strictement de vente \u00e0 emporter ou ont ferm\u00e9 temporairement compl\u00e8tement, motiv\u00e9s par la responsabilit\u00e9 morale, la force de la loi ou les deux.<\/p>\n
Alors que l\u2019ampleur des effets de la nouvelle pand\u00e9mie de coronavirus sur le secteur de la vente au d\u00e9tail de caf\u00e9 ne sera pas connue avant des mois ou des ann\u00e9es, il est clair que de nombreux travailleurs horaires souffrent maintenant de salaires perdus ou m\u00eame d\u2019un ch\u00f4mage soudain.<\/p>\n
En r\u00e9ponse, en particulier au cours des deux derniers jours, des dizaines d'entreprises et de particuliers ont lanc\u00e9 des pots \u00e0 pourboires virtuels, o\u00f9 le personnel de premi\u00e8re ligne de l'industrie du caf\u00e9, les baristas, pourrait trouver une aide financi\u00e8re en ces temps incertains.<\/p>\n
Quelques groupes ont organis\u00e9 des listes issues de la foule, o\u00f9 les baristas peuvent ajouter leurs noms, soci\u00e9t\u00e9s et comptes personnels Venmo. D'autres soci\u00e9t\u00e9s ont commenc\u00e9 \u00e0 utiliser des pots de basculement virtuels directement sur leurs propres sites Web avec PayPal, Venmo ou d'autres syst\u00e8mes de paiement. Certains se sont tourn\u00e9s vers la foule avec les campagnes GoFundMe.<\/p>\n
"Nous voyons une tonne de caf\u00e9s et de baristas lancer leurs propres campagnes", a d\u00e9clar\u00e9 Jerry Ponzer, co-fondateur de BaristaKC, une organisation communautaire de caf\u00e9 \u00e0 Kansas City. "[BaristaKC] re\u00e7oit des soumissions de baristas qui ont besoin d'un soutien financier et de dons via Venmo. Notre premi\u00e8re s\u00e9rie de dons sera distribu\u00e9e lundi et sera r\u00e9partie \u00e9galement entre tous les candidats valides. Avec les dons de chaque semaine, nous pr\u00e9voyons de r\u00e9p\u00e9ter le processus "<\/p>\n
En plus du soutien financier direct fourni par les pourboires – qui ne peuvent \u00eatre consid\u00e9r\u00e9s que comme une solution \u00e0 court terme pour de nombreux travailleurs – la Specialty Coffee Association a cr\u00e9\u00e9 une base de donn\u00e9es en ligne \u00abcommunautaire\u00bb de ressources suppl\u00e9mentaires pour les personnes qui luttent dans l'industrie du caf\u00e9.<\/p>\n
Alors que d'autres apparaissent chaque heure, voici quelques-uns des pots \u00e0 astuces virtuels qui ont \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9s pour soutenir les villes individuelles. (Vous avez une astuce \u00e0 partager? N'h\u00e9sitez pas \u00e0 vous exprimer dans les commentaires ci-dessous.)<\/p>\n
Annapolis, Maryland<\/p>\n
Birmingham, Alabama<\/p>\n
Cambridge, Massachusetts<\/p>\n
Cincinnati, Ohio<\/p>\n
Kansas City, Missouri, site Web de BaristaKC<\/p>\n
Madison, Wisconsin<\/p>\n
Moore, Oklahoma<\/p>\n
Site Web de Pittsburgh, Pennsylvanie<\/p>\n
Rehoboth Beach, Delaware<\/p>\n
Saint-Louis, Missouri<\/p>\n
Washington DC.<\/p>\n
Et voici quelques dizaines d'entreprises de caf\u00e9, de d\u00e9taillants et de torr\u00e9facteurs qui ont \u00e9tabli des pourboires virtuels pour leur personnel en ces temps incertains:<\/p>\n
3 petites figues Venmo <\/p>\n
Pot \u00e0 pointe virtuelle Andytown Coffee<\/p>\n
Pot \u00e0 pointe virtuelle Bandit Coffee<\/p>\n
Bar Nine GoFundMe <\/p>\n
BaristaKC. Venmo <\/p>\n
Battlecat Espresso Bar Venmo<\/p>\n
Bradbury\u2019s Coffee Venmo<\/p>\n
Buteco: GoFundMe Buteco GoFundMe<\/p>\n
Buunni Cafe Venmo<\/p>\n
Cafe Grumpy: GoFundMe Cafe Grumpy GoFundMe<\/p>\n
Cerberus Coffee Virtual Tip Jar <\/p>\n
Pot \u00e0 pointe virtuelle de caf\u00e9 chromatique <\/p>\n
Espresso Venmo Collectif<\/p>\n
Com\u00e8te Coffee Venmo<\/p>\n
Common Cup Venmo<\/p>\n
Commune and Co Virtual Tip Jar <\/p>\n
Cuppa Espresso Bar GoFundMe<\/p>\n
Dweebs Venmo<\/p>\n
Elixr Coffee Venmo<\/p>\n
Epoch Coffee GoFundMe<\/p>\n
Everyman Espresso Venmo<\/p>\n
Flat Track Coffee Paypal<\/p>\n
Fleet Coffee Co Venmo<\/p>\n
Fulcrum Cafe Paypal<\/p>\n
Golden Boy Coffee Co GoFundMe<\/p>\n
The Green Line Cafe Venmo<\/p>\n
Ground Central Venmo<\/p>\n
Groundswell Coffee GoFundMe<\/p>\n
Guilder Virtual Tip Jar<\/p>\n
High Five Coffee Venmo<\/p>\n
Pot \u00e0 pointe virtuelle pour torr\u00e9facteurs de caf\u00e9 Highwire <\/p>\n
Huckleberry Baristas PayPal<\/p>\n
Ipsento GoFundMe<\/p>\n
Joe Coffee Company GoFundMe<\/p>\n
Junto Coffee Venmo<\/p>\n
Vente de t-shirts King State Coffee<\/p>\n
La Colombe Bryn Mawr Venmo<\/p>\n
La Colombe Dilworth Venmo<\/p>\n
La Colombe Fishtown Venmo<\/p>\n
La Colombe Indy Venmo<\/p>\n
La Colombe Rittenhouse Venmo<\/p>\n
Leslie Coffee Co Venmo<\/p>\n
Little Collins Venmo<\/p>\n
Little Waves Venmo<\/p>\n
Machine \u00e0 caf\u00e9 Venmo<\/p>\n
Madcap Coffee GoFundMe<\/p>\n
Metropolis Coffee GoFundMe<\/p>\n
Milk Bar Brooklyn Venmo<\/p>\n
New Gotham Coffee Community Paypal<\/p>\n
Ozo Coffee Venmo<\/p>\n
Venmo au caf\u00e9 verni<\/p>\n
Passion House Coffee GoFundMe<\/p>\n
Pot \u00e0 pointe virtuelle carr\u00e9 st\u00e9nop\u00e9<\/p>\n
Purple Llama Coffee and Records Venmo<\/p>\n
Refuge Coffee Co Donately<\/p>\n
Caf\u00e9 Porte Rouge GoFundMe<\/p>\n
Caf\u00e9 et th\u00e9 Red Hook GoFundMe<\/p>\n
Rival Bro\u2019s Coffee Venmo<\/p>\n
Caf\u00e9 au bouton de rose Venmo<\/p>\n
Rohs Street Coffee Venmo<\/p>\n
Pot \u00e0 pointe virtuelle Shift Coffee Bar<\/p>\n
Septi\u00e8me caf\u00e9 et th\u00e9 Venmo<\/p>\n
Pot \u00e0 pointe virtuelle Spaddy\u2019s Coffee<\/p>\n
Spitfire Coffee GoFundMe <\/p>\n
Square One Coffee Venmo<\/p>\n
Stacks Espresso Venmo<\/p>\n
Steap and Grind Venmo<\/p>\n
Caf\u00e9 Stumptown Chicago Venmo<\/p>\n
Stumptown Coffee Los Angeles GoFundMe<\/p>\n
Caf\u00e9 Stumptown NOLA Venmo<\/p>\n
Caf\u00e9 Stumptown NYC Venmo<\/p>\n
Caf\u00e9 Stumptown Portland Venmo<\/p>\n
Caf\u00e9 Stumptown Seattle Venmo<\/p>\n
Southside Coffee Venmo<\/p>\n
Taylor St. Madison GoFundMe<\/p>\n
Third Rail Coffee GoFundMe<\/p>\n
Tiny House Coffee Roasters Venmo<\/p>\n
Commerce et savoir Venmo <\/p>\n
Ugly Duck Coffee Paypal <\/p>\n
Ultimo Coffee Venmo <\/p>\n
Bar \u00e0 caf\u00e9 vari\u00e9tal Venmo<\/p>\n
Vertex Coffee Roasters Virtual Tip Jar<\/p>\n
Vinal Bakery Venmo<\/p>\n
The West Venmo <\/p>\n
Bar \u00e0 caf\u00e9 West Oak GoFundMe<\/p>\n
Zoka GoFundMe<\/p>\n
\tLecture connexe\n<\/p>\n
Craig Batory
Craig Batory est \u00e9crivain, sp\u00e9cialiste du marketing et professionnel du caf\u00e9.
\nvivant \u00e0 Detroit. <\/p>\n
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