{"id":1888,"date":"2017-07-31T17:01:15","date_gmt":"2017-07-31T15:01:15","guid":{"rendered":"https:\/\/capsulescafe.net\/intelligentsia-coffee-open-beantown-bar-and-training-lab\/"},"modified":"2017-07-31T17:01:15","modified_gmt":"2017-07-31T15:01:15","slug":"intelligentsia-coffee-open-beantown-bar-and-training-lab","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/capsulescafe.net\/?p=1888","title":{"rendered":"Intelligentsia Coffee Open Beantown Bar and Training Lab"},"content":{"rendered":"\n
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\" La nouvelle barre de caf\u00e9 Intelligentsia \u00e0 Watertown, Mass. Toutes les images Avec la permission du caf\u00e9 Intelligentsia. <\/p>\n<\/p><\/div>\n

Intelligentsia Coffee, bas\u00e9e \u00e0 Chicago, vient d'ouvrir son premier caf\u00e9-caf\u00e9 au march\u00e9 de Boston, \u00e0 c\u00f4t\u00e9 de son troisi\u00e8me centre de formation sur la c\u00f4te Est. <\/p>\n

L'espace commercial de 1.500 pieds carr\u00e9s, situ\u00e9 \u00e0 810 Mt. Auburn Street \u00e0 Watertown, est la premi\u00e8re Intelligentsia \u00e0 offrir un parking sur place et dispose d'un m\u00e9lange de si\u00e8ges int\u00e9gr\u00e9s, de coins recouvert et d'un mobilier europ\u00e9en ancien en face de son Longue barre de caf\u00e9, sur laquelle une La Marzocco Strada AV se trouve pour un expresso et une Ursule Grindmaster Cecilware Barista Series fournit un caf\u00e9 brass\u00e9 plus rapide. <\/p>\n

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La Forge Baking Company, bas\u00e9e \u00e0 Boston, propose des p\u00e2tisseries fra\u00eeches, et le nouveau magasin offre \u00e9galement une fonctionnalit\u00e9 de \u00abtable du chef\u00bb, o\u00f9 les brasseries manuelles, y compris V60, Chemex, Cafe Solo et Kalita Wave, sont r\u00e9alis\u00e9es dans un cadre plus intime et interactif entre les baristas et Les clients. L'int\u00e9rieur du caf\u00e9, con\u00e7u par l'entreprise Bestor Architecture de Los Angeles, est destin\u00e9 \u00e0 refl\u00e9ter l'histoire industrielle de Watertown avec une combinaison de b\u00e9ton frais et d'\u00e9l\u00e9ments en bois chaud et naturel. <\/p>\n

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"Nous sommes d\u00e9bord\u00e9s de l'accueil que nous avons re\u00e7u \u00e0 Watertown et sommes ravis de rejoindre l'incroyable sc\u00e8ne culinaire de Boston", a d\u00e9clar\u00e9 James McLaughlin, pr\u00e9sident et chef de la direction de Intelligentsia Coffee, \u00e0 Daily Coffee Nouvelles. <\/p>\n

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Le centre d'entra\u00eenement de 1 100 pieds carr\u00e9s est \u00e0 c\u00f4t\u00e9 \u00e0 818 Mt. Auburn Street, fournissant des services \u00e9ducatifs au commerce de gros Les clients, d'autres professionnels de la r\u00e9gion et le public aussi. <\/p>\n

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Les ouvertures de Boston constituent des mouvements plus importants dans ce qui a \u00e9t\u00e9 une ann\u00e9e charg\u00e9e pour Intelligentsia – qui a \u00e9t\u00e9 acquis par JAB Holding Peet's Coffee en propri\u00e9t\u00e9 d'entreprise en 2015 – de fa\u00e7ons \u00e0 la fois haut profil et derri\u00e8re les coulisses. Au cours des sept derniers mois, l'entreprise a lanc\u00e9 des ventes de vente au froid pour les clients de gros, a r\u00e9organis\u00e9 son site Web avec de nouvelles fonctionnalit\u00e9s interactives, remodel\u00e9 \u00e0 la fois son emplacement Silver Lake Los Angeles et son bar Monadnock \u00e0 Chicago, et a ouvert son San Francisco Roasting Works and Training Lab. <\/p>\n

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Intelligentsia exploite maintenant six caf\u00e9s en C Hicago, trois \u00e0 Los Angeles et un \u00e0 New York et \u00e0 Boston, ainsi que des cabinets d'h\u00f4tellerie \u00e0 Chicago, L.A. et \u00e0 San Francisco et des laboratoires de formation en gros \u00e0 New York, Boston et Atlanta. <\/p>\n

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La soci\u00e9t\u00e9 continue de chercher de nouvelles opportunit\u00e9s d'expansion commerciale dans des villes am\u00e9ricaines suppl\u00e9mentaires, ainsi que d'autres possibilit\u00e9s dans son existence Chicago, Los Angeles et maintenant les march\u00e9s de Boston. Le bar \u00e0 caf\u00e9 Intelligentsia Watertown ouvert au public le 19 juillet. <\/p>\n

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