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Hilton Taps Bluestone Lane Coffee pour la marque d’hôtel ‘Modern Achievers’ Tempo

Photo de presse de Tempo by Hilton.

Le géant hôtelier Hilton a fait appel à la chaîne de cafés new-yorkaise Bluestone Lane pour co-créer un programme de restauration pour ses propriétés hôtelières de la marque Tempo, conçu pour plaire à « une classe croissante de clients très exigeants engagés dans la croissance et le développement personnels », et les « performants modernes » d’aujourd’hui.

Lorsque Hilton a dévoilé la marque hôtelière Tempo by Hilton l’année dernière, la plupart des médias ont identifié le langage codé ci-dessus pour indiquer les milléniaux en voyage d’affaires. Le partenariat Bluestone Lane, dont les détails financiers n’ont pas été divulgués publiquement, est l’un des « partenariats de style de vie diversifiés » que Hilton a promu pour la marque hôtelière Tempo.

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« Alors que nous travaillons à améliorer continuellement notre programmation d’aliments et de boissons pour proposer de délicieuses offres culinaires axées sur des ingrédients de qualité supérieure, nous sommes ravis d’annoncer le partenariat entre Tempo by Hilton et Bluestone Lane », Adam Crocini, vice-président senior et responsable mondial de l’alimentation et des marques de boissons chez Hilton, a déclaré dans une annonce de l’accord. « Cette collaboration unique unit deux marques de style de vie pour permettre une expérience alimentaire et des boissons sur place élevée qui répondra aux besoins changeants des clients d’aujourd’hui qui recherchent des plats plus progressifs avec des options plus saines.

Grâce à cet accord, Bluestone Lane deviendra le fournisseur exclusif de produits à base de café, d’espresso et de thé de Tempo by Hilton, tandis que les bars Bluestone Lane offriront également des produits alimentaires sur commande.

Bluestone Lane, qui a été fondée par l’Australien Nicholas Stone à New York et se vante d’être d’inspiration australienne dans son menu et son service, n’a cessé de développer son empreinte commerciale depuis un investissement minoritaire de 19,5 millions de dollars en 2018. La chaîne de café exploite actuellement 55 emplacements, avec des plans pour étendre à plus de villes et banlieues américaines.

Photo de presse de Tempo by Hilton.

Hilton dit avoir actuellement « plus d’une douzaine » de projets de marque Tempo en cours de développement, y compris des emplacements à venir dans le centre-ville de Memphis, Manhattan, la banlieue de Dallas, le centre-ville de Seattle et le centre-ville de Milwaukee.

Nick Brun
Nick Brown est le rédacteur en chef de .

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