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Faema dévoile une nouvelle génération audacieuse de la machine à expresso Faemina Home

La nouvelle machine à expresso Faemina de Faema. Les ventes devraient être lancées en 2022. Toutes les images sont une gracieuseté de Faema.

La marque italienne de longue date de machines à expresso Faema est de retour dans la station de café domestique avec la Faemina, une nouvelle machine à un groupe et à deux chaudières.

Représentant un changement radical par rapport au modèle à levier à ressort robuste qui l’a précédé sous le nom de Faemina à partir des années 1950, le nouveau modèle offre des capacités d’automatisation tout en s’éloignant encore plus du chemin traditionnel en acceptant le café filtre de style pourover.

Le Faemina dispose d’un réservoir d’eau à bord et permet aux utilisateurs de régler différentes températures pour la livraison au groupe ou à un robinet d’eau chaude séparé. Un adoucisseur d’eau intégré protège les pièces internes de la machine, ainsi que la pureté des boissons qu’elle crée.

En plus de l’espresso, l’une de ces boissons peut être du café filtre. Les utilisateurs peuvent placer le cône de coulée de leur choix sous la tête de groupe, puis utiliser l’écran tactile intégré ou l’application téléphonique dédiée pour automatiser une coulée avec des variables réglables, notamment la phase de floraison, les intervalles de pause, les quantités d’eau et les débits. Le bac d’égouttage peut être relevé, abaissé ou retiré pour s’adapter à différentes tailles de gobelets et de cônes.

« Il est capable de reproduire toutes les phases de brassage nécessaires ; l’utilisateur a le contrôle total », a déclaré la responsable de la marque du projet Faema Faemina, Maria Vittoria Rinaldi, à Daily Coffee News. « Tous les paramètres sont personnalisables. Faema souhaite offrir à son utilisateur une expérience café caractérisée par un menu diversifié, allant d’un espresso de la plus haute qualité avec une extraction professionnelle comme au café, à une option de brassage automatique.

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Le réservoir est accessible par l’avant de la machine en retirant le bac d’égouttage et peut être rempli soit sur place, soit en l’amenant à une source d’eau. Un kit est également disponible pour raccorder la machine directement à une conduite d’eau.

Après avoir clôturé son 75e anniversaire de diamant en affaires l’année dernière, Faema, désormais filiale de Gruppo Cimbali, continue de célébrer son passé en se penchant sur les nouvelles technologies et conceptions de machines.

Tout en célébrant le 60e anniversaire de la conception de sa machine E61 l’année dernière, la société a également lancé une nouvelle machine à expresso Faema President avec un look modernisé et une suite de nouvelles fonctionnalités, mettant à jour un autre modèle qui a fait ses débuts dans les années 1960.

Machine à expresso femelle 1

Avec le nom Faemina, la société milanaise fait à nouveau un clin d’œil au passé, en réutilisant le nom qu’elle donnait autrefois à une machine à expresso à levier manuel populaire qu’elle fabriquait pour les utilisateurs à domicile dans les années 50 et 60.

« Faemina était une machine technologique à levier, offrant la technologie la plus avant-gardiste de l’époque vue dans n’importe quelle machine à café destinée au bar à domicile », a déclaré Rinaldi. « Et comme à l’époque, le Faemina d’aujourd’hui se positionne comme un produit de haute qualité pour son design et sa technologie, apportant un café de qualité café dans la maison de l’utilisateur. Nous valorisons profondément la tradition tout en explorant toujours l’innovation, qui est incarnée dans le Faemina. »

Machine à expresso femelle 2

La société a déclaré que son nouveau Faemina devrait être mis en vente aux États-Unis d’ici la fin du premier trimestre 2022 au prix de détail de 4 500 € (environ 5 235 $ US, à ce jour).

Howard Bryman
Howard Bryman est le rédacteur en chef adjoint de . Il est basé à Portland, Oregon.

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