Au centre de formation de Counter Culture Coffee’s Bay Area. 2015 photo de Christy Baugh, gracieuseté de Counter Culture Coffee.
En tant que rare plus grand torréfacteur de spécialité sans café de vente au détail, Counter Culture Coffee a réussi à trouver la faveur d'un nombre incalculable de cafés de qualité aux États-Unis et, par extension, dans les foyers des amateurs de café.
La marque de café née à Durham, en Caroline du Nord, est susceptible de trouver son chemin dans des milliers d'autres foyers presque du jour au lendemain, car elle est devenue le partenaire du tout nouveau NPR Coffee Club, un service d'abonnement dont une partie de tous les bénéfices bénéficie à la programmation NPR.
Tout compte fait pour Counter Culture, le partenariat semble apporter une bouffée d'air frais.
"Nous sommes ravis de travailler avec NPR sur cette initiative passionnante", a déclaré ce matin le président et fondateur de Counter Culture, Brett Smith. «Depuis 25 ans, Counter Culture Coffee se concentre sur la fourniture d'expériences café exceptionnelles. Ce partenariat nous permet de souligner notre engagement envers la qualité, la durabilité et l'éducation; des valeurs qui s'alignent étroitement avec NPR et leurs fidèles auditeurs. »
Un centre de tri contre la culture du café à Los Angeles. Photo de 2016 de Laure Joliet, gracieuseté de Counter Culture Coffee.
Counter Culture, qui a été nommé en 2005 l'un des premiers torréfacteurs de l'année du magazine Roast, fait en effet partie des quelques ancêtres du mouvement de la troisième vague axé sur la qualité. L'entreprise a également été un fervent partisan du concept de «commerce direct», dans le but de forger des relations à long terme plus durables avec les partenaires producteurs.
La société de torréfaction, qui gère 13 centres de formation pour les clients grossistes et l'éducation du public aux États-Unis, a également publié des rapports annuels sur la transparence et la durabilité qui vont régulièrement au-delà de ceux de la plupart des autres sociétés de torréfaction de sa taille.
Étant donné que son commerce de gros a sans aucun doute subi un coup dur en raison des fermetures de magasins de détail au milieu de la pandémie de COVID-19, la connexion directe au consommateur via le NPR Coffee Club donne aux membres l'accès à la plupart ou à la totalité de la liste de Counter Culture toute l'année et mélanges saisonniers, ainsi que des cafés d'origine unique en rotation, ainsi que des offres d'origine unique qui sont exclusives aux membres du club.
Les auditeurs NPR deviennent automatiquement membres dès leur inscription à l'une des options d'abonnement, ce qui implique une remise de 5% plus la livraison gratuite par rapport aux achats individuels sur le site du club. Les membres peuvent également choisir le volume et la fréquence du café dans leur abonnement.
La broche NPR Coffee Club. Photo promotionnelle du NPR Coffee Club.
Tout en ne partageant pas les chiffres exacts publiquement, NPR a déclaré qu'une simple "partie" du produit des ventes – qui sera traité pour les cafés torréfiés sur commande par Counter Culture – bénéficiera à la programmation de l'organisation médiatique. Tous les nouveaux membres reçoivent également une épinglette émaillée NPR Coffee Club gratuite.
À bien des égards, reflétant le site Web CCC existant, le site Web NPR Coffee Club sert également de ressource et de guide d'éducation sur le café pour les consommateurs, avec des informations détaillées sur les cafés, les groupes et les personnes qui les ont produits, des guides de brassage, des dégustations publiques, etc. . Consultez le site Web du club ici.
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Nick Brown
Nick Brown est le rédacteur en chef de . Les commentaires et les idées d'articles sont les bienvenus chez publisher (at) dailycoffeenews.com, ou consultez la page «À propos de nous» pour obtenir les coordonnées.