Le mois prochain, sur un écran près de chez vous, le premier Coffee Women’s Colloquium, une discussion animée entre des femmes éminentes de l’industrie du café aux États-Unis.
Se déroulant le jeudi 11 novembre, le Coffee Women’s Colloquium a été créé par US Women in Coffee (USWIC), le chapitre américain relativement nouveau de l’International Women’s Coffee Alliance à but non lucratif.
Considéré comme le premier d’une série en cours, le colloque inaugural abordera le thème du café vert et de la chaîne d’approvisionnement.
« L’accent mis sur le café vert et la chaîne d’approvisionnement est crucial, car nombre de nos membres sont des torréfacteurs ou aimeraient le devenir, et ils souhaitent tous bien investir dans l’avenir du café de spécialité », Emily McIntyre, membre du conseil d’administration de l’USWIC et modératrice du premier colloque des femmes du café. a déclaré à DCN par e-mail. « Je suis particulièrement enthousiaste parce que nous avons des représentants de quatre des principaux aspects de l’industrie : producteur, exportateur, importateur et torréfacteur.
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Chaque colloque des femmes du café à l’avenir sera modéré par un membre du conseil d’administration de l’USWIC, et il y aura une séance de questions-réponses à la fin.
Avec le modérateur McIntyre, cofondateur et PDG de l’importateur de café vert Catalyst Trade (lien Instagram), le premier colloque inclura Amaris Gutierrez-Ray de Joe Coffee et The Women in Coffee Project ; Stephany Dávila-Hermeling de la Coffee Farmers Alliance ; Phyllis Johnson de BD Imports et la Coalition du café pour l’équité raciale (CCRE); et Abby Muñoz de Monarch Coffee à Hawaï.
Tous les conférenciers sont payés, grâce au sponsor du programme Pacific Foods.
« Les femmes sont sous-représentées dans les rôles clés du café, bien qu’elles soient à l’origine du travail manuel à l’origine du café et apparaissent dans des rôles de service dans les pays consommateurs », a déclaré McIntyre. «En tant que tel, nous organisons rarement des événements qui permettent aux femmes professionnelles d’explorer des sujets importants dans leurs domaines en étant conscientes de l’impact du genre sur elles. Bien que nous n’excluions en aucun cas les personnes qui ne s’identifient pas comme des femmes, nous sommes ravis de faire partie d’un monde du café qui permet aux femmes et aux autres personnes sous-représentées de s’exprimer et d’apprendre.
Les détails de l’événement et l’inscription peuvent être trouvés ici.
Le personnel des nouvelles quotidiennes du café
