Jen Apodaca, à droite, dirige une session lors d'une récente retraite de la Coffee Roasters Guild. L'événement devrait reprendre en 2021. Photo de Lily Kubota / Daily Coffee News
La Coffee Roasters Guild a annoncé qu'elle avait annulé la retraite annuelle de la Coffee Roasters Guild pour 2020.
La retraite, qui constitue le plus grand rassemblement et le plus grand événement pédagogique de la guilde de la spécialité du café aux États-Unis, est la dernière d'une série d'annulations d'événements de café pas surprenantes mais néanmoins attristantes en raison des efforts mondiaux de réponse d'atténuation du COVID-19. Se déroulant généralement en août, la retraite du CRG devrait revenir en 2021.
Hier, dans une mise à jour du torréfacteur extraordinaire et président du CRG, Jen Apodaca, le groupe a noté que le sort du plus grand rassemblement européen de la guilde en 2020, le camp CRG prévu pour septembre, n'a pas encore été déterminé.
Photo de fichier 2018, gracieuseté de la Specialty Coffee Association.
«Après des discussions délibérées avec le personnel, les bénévoles, les sponsors et beaucoup de gens comme vous qui rendent possible la retraite CRG chaque année, nous avons décidé de ne pas accueillir la retraite CRG cette année», a écrit Apodaca. "Comme vous le savez, la pandémie de coronavirus en cours a eu un impact sérieux sur les professionnels et les entreprises de torréfaction du café et on ne sait pas encore quand nous pourrons tous nous réunir à nouveau en toute sécurité."
Pendant ce temps, alors que la communauté du café dans son ensemble continue de s'engager et de progresser par tous les moyens possibles, le CRG a intensifié sa présence en ligne, en déployant une série d'événements virtuels. Le prochain événement virtuel du CRG, qui aura lieu le vendredi 15 mai, impliquera une conversation avec un certain nombre de professionnels de la torréfaction du café à Taïwan sous le titre «We Are #StillRoasting».
Consultez le blog du CRG pour plus d'informations et d'événements, ou consultez le propre calendrier hebdomadaire de DCN pour les événements en ligne qui se déroulent dans le monde du café.
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