Le modèle Barel Barel et le modèle Barista. Toutes les images sont gracieuseté de Cafelat.Le fabricant d'outils et d'accessoires Espresso, Cafelat, a apporté des retours de conception réfléchis à sa vaste gamme de produits, tels que son XT Tamper entièrement en acier inoxydable qui offre une approche unique Le mécanisme à hauteur réglable et son XT Portafilter qui est sans fond par design mais avec des fils pour la fixation facultative d'un fond à double crevaison.
La société conçoit et vend également des joints en silicone, des tapis de bourrage, des taladtiers, des lanceurs de lait Et plus, bien que la seule chose qu'il ait encore à vendre soit un moyen réel de préparer du café. À la fin de cette année, cela changera, alors que la société se prépare à présenter le robot Cafelat.
Le robot est Un petit fabricant d'espresso entièrement manuel basé sur la technologie vintage des années 1950 avec un look vintage des années 1960. Avec ses poignées en forme de C et bien sûr son nom, Robot, on peut seulement se demander si cela commencerait à flasques et à hurler "Danger! Danger, Will Robinson! "Étaient l'un pour insérer une batterie ou un" bloc d'alimentation "quelque part. Le design de Cafelat est cependant sans électronique et s'inspire directement de la machine Bébé Faemaa Faemina des années 50.
" Le principe général est le même que les nombreuses machines de cette époque ", fondateur et directeur général de Cafelat Paul Pratt a déclaré Daily Coffee News, ajoutant qu'un piston contrôlé par les poignées latérales pousse l'eau à travers du café dans un panier de filtre extra profond qui contient à la fois le café et l'eau.
Tous les dessins de Cafelat sont des produits de la L'esprit de l'ingénierie du café de Pratt, qui a monté au cours des dernières décennies dans l'industrie, du barista au propriétaire du café, du marchand d'équipement et du formateur à la grille en gros et maintenant fabricant d'équipement, en forgeant une connexion étroite à la société La Marzocco en cours de route. Un machiniste et restaurateur renommé de machines espresso vintage, la collection personnelle de Pratt a inclus plus de 50 machines éblouissantes au cours des années, y compris quelques douzaines de fêtes.
"Un moment d'eureka" Pour moi est venu quand j'utilisais un bébé Faema il y a plusieurs années. Je me suis transformé en un filtre portatif sans fond et il a transformé complètement la qualité de tir de «juste» en quelque chose de très bien », a déclaré Pratt. "Je me suis alors rendu compte que la gestion de la température était la clé pour que ces petits appareils puissent vraiment briller et faire un excellent café".
Cafelat s'est ensuite fixé pour réorganiser la conception passée pour une meilleure gestion de la température et en incorporant Système de protection portatif tout-en-un breveté.
