Cafelat Robot Espresso Maker pour exploser plus tard cette année

 cafelat robot espresso maker "width =" 1024 "height =" 768 "/> 

<p class= Le modèle Barel Barel et le modèle Barista. Toutes les images sont gracieuseté de Cafelat.

Le fabricant d'outils et d'accessoires Espresso, Cafelat, a apporté des retours de conception réfléchis à sa vaste gamme de produits, tels que son XT Tamper entièrement en acier inoxydable qui offre une approche unique Le mécanisme à hauteur réglable et son XT Portafilter qui est sans fond par design mais avec des fils pour la fixation facultative d'un fond à double crevaison.

La société conçoit et vend également des joints en silicone, des tapis de bourrage, des taladtiers, des lanceurs de lait Et plus, bien que la seule chose qu'il ait encore à vendre soit un moyen réel de préparer du café. À la fin de cette année, cela changera, alors que la société se prépare à présenter le robot Cafelat.

Le robot est Un petit fabricant d'espresso entièrement manuel basé sur la technologie vintage des années 1950 avec un look vintage des années 1960. Avec ses poignées en forme de C et bien sûr son nom, Robot, on peut seulement se demander si cela commencerait à flasques et à hurler "Danger! Danger, Will Robinson! "Étaient l'un pour insérer une batterie ou un" bloc d'alimentation "quelque part. Le design de Cafelat est cependant sans électronique et s'inspire directement de la machine Bébé Faemaa Faemina des années 50.

" Le principe général est le même que les nombreuses machines de cette époque ", fondateur et directeur général de Cafelat Paul Pratt a déclaré Daily Coffee News, ajoutant qu'un piston contrôlé par les poignées latérales pousse l'eau à travers du café dans un panier de filtre extra profond qui contient à la fois le café et l'eau.

Tous les dessins de Cafelat sont des produits de la L'esprit de l'ingénierie du café de Pratt, qui a monté au cours des dernières décennies dans l'industrie, du barista au propriétaire du café, du marchand d'équipement et du formateur à la grille en gros et maintenant fabricant d'équipement, en forgeant une connexion étroite à la société La Marzocco en cours de route. Un machiniste et restaurateur renommé de machines espresso vintage, la collection personnelle de Pratt a inclus plus de 50 machines éblouissantes au cours des années, y compris quelques douzaines de fêtes.

"Un moment d'eureka" Pour moi est venu quand j'utilisais un bébé Faema il y a plusieurs années. Je me suis transformé en un filtre portatif sans fond et il a transformé complètement la qualité de tir de «juste» en quelque chose de très bien », a déclaré Pratt. "Je me suis alors rendu compte que la gestion de la température était la clé pour que ces petits appareils puissent vraiment briller et faire un excellent café".

Cafelat s'est ensuite fixé pour réorganiser la conception passée pour une meilleure gestion de la température et en incorporant Système de protection portatif tout-en-un breveté.

 cafelat robot espresso maker "width =" 1024 "height =" 768 "/> </p>
<p> Le développement sur la machine a commencé en janvier 2015, et au moment où il a obtenu son Lost-In-Space Quelques mois plus tard, il était plus ou moins fini, sauf quelques petits ajustements. Le plus grand défi, selon Pratt, était le processus de fabrication d'un panier de filtre de 58 millimètres de diamètre, mais aussi de 60 millimètres de profondeur Pour doubler la totalité de la chambre de brassage. </p>
<p> "L'équipement moderne de fabrication de production en série ne leur permet que de faire des paniers d'environ 30 millimètres. Essentiellement, vous avez seulement deux sociétés principales de panier dans le monde, et ils font tous les Paniers de filtre pour tous ", a-t-il déclaré." Il était vital pour le projet que nous avions un panier professionnel moderne, pas un fabriqué par une usine de cuisine, si vous savez ce que je veux dire. J'ai regardé l'utilisation de paniers sur le marché Et en ajoutant une chambre de brassage, mais il s'est compliqué très rapidement Et a vaincu le génie simpliste du design. À la fin, notre patience a payé, et la société que nous voulions faire a eu un moment de silence dans leur horaire et a accepté de le faire. Après avoir payé les frais d'outillage, nous avons eu des échantillons étonnants disponibles dans 10 jours – bien vaut les 18 mois que nous avons passés à faire pivoter nos pouces! "</p>
<p> Une deuxième conception pour le panier de filtre sera également disponible avec un mécanisme de pressurisation Pour les fans de l'italien et d'autres styles de café pré-broyé, sous vide, ou, comme Pratt les a appelés, des «briques de ce supermarché». </p>
<p> «Bien sûr, nous voulons souligner que le sol frais Le café est la clé, mais le Robot fait un excellent travail pour faire une bonne boisson de ces types de cafés ", a déclaré Pratt. "Si nous pouvons diriger les gens loin des machines à capsules en plastique qui finissent dans les décharges, cela ne peut être qu'une bonne chose." </p>
<p> <img data-attachment-id=

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *