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Breve vs Latte : découvrez les principales différences

Naviguer dans le menu du café peut être un cauchemar dans le meilleur des cas, et cela peut devenir encore plus déroutant lorsque deux boissons se ressemblent beaucoup mais sont entièrement différentes. Le Caffè Breve est l’une de ces boissons qui ressemble à un Latte mais est faite d’une manière légèrement différente. Si vous vous êtes trouvé confus entre les différences et que vous voulez savoir ce qui sépare un Breve d’un Latte, cet article a toutes les réponses. Qu’est-ce qu’un Breve? Commençons par la boisson au café que l’on ne trouve pas couramment dans les menus des cafés, le Breve. Lorsqu’il est décomposé en ses os nus, le café Breve est simplement une version américanisée et plus riche du cappuccino italien classique. Comme un cappuccino, le Breve est une boisson à base d’espresso. Mais plutôt que d’utiliser du lait, le Breve utilise à la place moitié-moitié, qui est moitié lait entier et moitié crème. Le moitié-moitié est moussé et délicatement posé sur l’espresso. En comparant le Caffè Breve à un Latte, vous constaterez que le Breve est beaucoup plus riche, plus moelleux et plus crémeux que le Latte – on pourrait dire que c’est comme le plus riche par rapport au cappuccino ! Le mot Breve est souvent ajouté à d’autres boissons au café populaires telles que le latte, le moka, le cappuccino ou toute autre boisson au café contenant du lait. Lorsque Breve est attaché au nom d’autres boissons à base d’espresso , le composant lait a été remplacé par moitié-moitié. Qu’est-ce qu’un Latte ? Je suis sûr que beaucoup d’entre vous qui lisez ceci connaissent déjà un Latte, mais pour ceux qui ne sont pas sûrs, voici comment cette boisson au café au lait se compare à le moins connu Caffè Breve.Fabriquer un Latte classique est simple et ne nécessite que deux ingrédients : l’espresso et le lait cuit à la vapeur.Un expresso simple ou double est ajouté, puis complété avec une grande quantité de lait cuit à la vapeur et fini avec une mousse pétillante couche sur le dessus.Les bons lattes sont connus pour leur douceur exture. Et lorsqu’il est combiné avec un expresso, vous obtenez une saveur de café forte sans être trop puissante. Les lattes sont devenues la couverture de sécurité de nombreuses mamans qui partent à l’aventure à l’école. Avec la popularité croissante de cette boisson à base d’espresso, vous pouvez maintenant trouver de nombreux cafés de grande rue offrant une variété de saveurs à ajouter à vos Lattes, comme la noisette ou le caramel étant deux des saveurs les plus populaires. voyez que même si le Latte et le Breve peuvent sembler très similaires lorsque vous parcourez un menu, mais lorsque vous y regardez de plus près, ils sont en fait assez différents. L’une des principales différences est le type de lait utilisé pour préparer chaque boisson au café. Breve est fabriqué à partir de moitié-moitié et d’un Latte moussé à 2 % ou de lait entier. Les lattes ont également tendance à être servies dans un grand verre ou une tasse à emporter d’une taille de 11 à 15 onces pour permettre une marge de manœuvre supplémentaire pour le lait. impliqué.Un café Breve est plus dans ligne avec un cappuccino classique et est généralement servi dans une tasse à café ordinaire de 5 à 5,5 oz. En termes de richesse et d’onctuosité, Breve prend définitivement la tête. Les deux boissons à base d’espresso peuvent avoir des sirops aromatisés, mais il est plus courant que la Breve ait un léger saupoudrage de poudre de cacao plutôt que des sirops de saveur de café plus lourds. En termes de popularité, beaucoup plus de buveurs de café ont entendu parler d’un Latte. Entrez dans n’importe quel café et vous serez accueilli avec une vaste gamme de Lattes différents sur le menu du mur arrière. Prenez Starbuck comme exemple. Vous pourriez passer 15 à 20 bonnes minutes à étudier les différentes concoctions de Latte. Malheureusement, le Cafe Breve n’est pas aussi populaire en Amérique. Cependant, en Europe, le Breve est tout aussi populaire, sinon plus que le Latte. De nombreux Européens considèrent le Breve comme un type de cappuccino plus riche. LatteEspresso et mousse de lait ordinaire. Il est garni d’une petite quantité de mousse de lait ou de crème fouettée. -moitié.Il est garni de beaucoup de mousse de lait.Généralement servi de 5 à 5,5 oz.Plus riche et plus crémeux.Ils sont souvent saupoudrés de poudre de cacao. , un Latte est définitivement l’option la plus saine en termes de teneur en calories et en matières grasses. Le Latte est préparé avec du lait mousseux ordinaire ou du lait faible en gras. D’un autre côté, un café Breve utilise moitié lait entier et moitié crème légère ou épaisse.📌 Est-ce que Breve Sweet? Non. Un Café Brève n’est pas sucré. Dans les cafés classiques, ils n’ajouteront pas de sucre par défaut. Cependant, l’ajout de sucre ou de sirops aromatisés transformerait le Breve en une boisson sucrée au café. calories, généralement, un 8 fl. Une portion de 240 ml (oz) de lait entier contient environ 150 à 160 calories, tandis que la même quantité de moitié-moitié contient environ 320 calories. Si vous commandez un Breve plutôt qu’un Latte, les calories trouvées dans la recette de café Breve seront être environ deux fois plus.

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