BKON, Enhanced Beverage Solutions et Alto s'associent pour Cold Brew RoadshowDaily Coffee News by Capsules Café

BKON, Enhanced Beverage Solutions et Alto Cold Brew s'associent pour un roadshow de brassage à froid. Photo de courtoisie.

Trois sociétés de boissons spécialisées dans le brassage à froid se sont lancées dans une tournée de six villes, promettant un billet chaud pour les torréfacteurs et les détaillants qui cherchent à capitaliser sur la tendance toujours croissante du brassage à froid.

Le fabricant de systèmes de brassage à froid industriel BKON (New Jersey), le fournisseur de systèmes de nitro Enhanced Beverage Solutions (Minnesota) et le fabricant de brasseurs à froid Alto Cold Brew (Californie).

Le roadshow a débuté la semaine dernière au torréfaction du café Klatch en Californie du Sud. Avant de rejoindre cinq autres villes des États-Unis au cours de l'année, les trois sociétés collaboreront également ce week-end à New York au Coffee Fest, où elles seront au siège de Cold Brew.

infusion à froid nitro

Photo de courtoisie.

"Nous avons estimé qu'il était important de rendre l'enseignement de la bière froide plus accessible", a déclaré Jim Lewis, président de Enhanced Beverage Solutions, dans une annonce conjointe des sociétés. «L'explosion de la popularité de la bière froide a fait de la catégorie une opportunité gagnante pour les marques. Il est important pour les entreprises de rester au fait des tendances et des nouvelles avancées qui différencieront leur produit. "

Chaque étape du roadshow comprendra ce que les entreprises appellent des «  laboratoires interactifs d'apprentissage et d'innovation en matière de boissons '', offrant des opportunités d'apprentissage pratique et des discussions sur des sujets tels que les techniques de brassage à froid, la fabrication, le nitro, l'équipement, la stabilité des étagères et la création de boissons de spécialité.

glace de boisson froide

Photo de courtoisie.

Les arrêts supplémentaires pour la tournée de brassage à froid comprennent:

Austin, Texas: mardi 24 mars, à Greater Goods Coffee Co.
Kansas City, Missouri: mardi 19 mai au Workbench Coffee Labs
Philadelphie: mercredi 17 juin à Bkon
Nashville: date et lieu à déterminer
San Francisco: Date et lieu à déterminer

Visitez la page de l'événement pour vous inscrire.

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Nick Brown
Nick Brown est le rédacteur en chef de . Les commentaires et les idées d'articles sont les bienvenus chez publisher (at) dailycoffeenews.com, ou consultez la page "À propos de nous" pour les coordonnées.

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