Le Bialetti 6 Cup Ceramic Pourover, qui devrait être disponible cet été. Toutes les images sont une gracieuseté de Bradshaw Home.
Un peu de familiarité peut grandement contribuer à réconforter en période d'incertitude. Dans le même temps, lorsqu'il est coincé dans une ornière, une pincée de quelque chose de frais peut également apporter de la joie. Couvrant les deux angles est un nouveau brasseur à verseur manuel et une carafe de la marque de consommation italienne classique Bialetti.
Avec une distribution aux États-Unis par Bradshaw Home, Bialetti vient de lancer sa carafe en céramique à 6 tasses pour café, qui intègre une méthode de brassage manuel moderne dans la forme octogonale immédiatement reconnaissable de la cafetière emblématique Moka Express.
Le nouveau brasseur est également enveloppé dans la nuance apaisante et tendance surnommée Classic Blue, la couleur officielle de 2020, comme l'ont déclaré les experts en couleurs de Pantone.
À l'intérieur du haut de la carafe en céramique brillante à 8 faces haute température se trouve un cône porte-filtre lisse à parois plates conçu pour accepter les filtres en papier standard n ° 4. Le directeur des produits de cuisson et de café de Bradshaw Home, Daniel Harrington, a déclaré à Daily Coffee News que cela fonctionnerait également avec les filtres en papier coniques Hario ou Chemex.
Bien que mieux connue dans le monde entier pour son produit fondateur, le Moka Express, conçu par Alfonso Bialetti en 1933, la marque Bialetti s'est également développée au fil des ans pour inclure des gammes de produits de cuisson et ustensiles de cuisson.
Alors que d'autres sociétés ont tenté plus récemment de s'appuyer sur la méthode de l'espresso sur cuisinière, comme la fixation de courte durée de Blue Bottle sur le format ou la prochaine technologie de pointe 9Barista, Bialetti s'est étendu à d'autres formats de brassage, y compris la presse française et le brassage à froid. Un ensemble de renversement Bialetti en deux pièces plus tôt a également écouté le Moka Express dans sa géométrie extérieure.
"Les consommateurs sont attirés par de nouveaux produits qui ressemblent à l'emblématique Moka Express original à 8 faces", a déclaré Harrington. «Dans le passé, Bialetti a introduit des produits de café colorés basés sur les tendances des articles ménagers, de la mode, de la culture italienne ou des influences du voyage. La nouvelle carafe Boveretti Pourover célèbre la couleur tendance de cette année, un bleu classique. Lorsque nous ajoutons une touche de couleur à une collection, elle offre aux consommateurs une vitrine dans la cuisine ou sur la table basse, tout en représentant l'héritage de Bialetti en matière d'innovation et de style. "
Le trou à travers lequel le café fini s'écoule de la carafe vers le bec verseur sert également de canal d'écoulement d'air pendant le brassage. La nouvelle carafe à café en céramique de 6 tasses devrait être disponible à la vente cet été au prix de détail suggéré de 24,99 $.
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Howard Bryman
Howard Bryman est le rédacteur en chef adjoint de . Il est basé à Portland, Oregon.
