Une gamme de machines Dalla Corte Mina dans un café à Séoul. Photo gracieuseté de Alpha Dominche.
Alpha Dominche de Brooklyn, N.Y., fabricants des systèmes de brassage de Steampunk et de la vue, s'associe au fabricant italien d'équipements Dalla Corte pour devenir le distributeur américain de l'entreprise à partir de septembre
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Les entreprises ont annoncé que l'accord donne des droits exclusifs AD en tant que partenaire américain, et la gamme complète de machines à expresso et de broyeurs de DC sera disponible dans l'entreprise. DC a collaboré avec le programme de café de longue date Sevan Istanboulian pour lancer une distribution au Canada en 2015.
"Nous recherchons un partenaire fort pour les Etats-Unis depuis un certain temps, et la poursuite et l'appréciation d'Alpha Dominche pour la technologie, la précision et la cohérence sont un excellent match pour la marque Dalla Corte", a déclaré le PDG de DC, Paolo Dalla Corte, de L'accord AD. "Nous sommes ravis de présenter le prochain niveau de brassage espresso intelligent."
Une Dalla Corte Mina exposée à l'Expo 2016 SCAA à Seattle. Daily Coffee News photo.
Une grande partie de l'objectif actuel de l'entreprise est de proposer deux produits prosumer liés qui ont été lancés au cours des deux dernières années: la machine à expresso Mina à style unique à levier unique, qui présente la technologie précise de «régulation du flux numérique» de l'entreprise et l'esthétisme Et le broyeur Max fonctionnellement lié.
«Chez Alpha Dominche, notre devise a toujours été« liberté d'extraction », et nous voyons la vision et les produits innovants de Dalla Corte aussi complémentaires à ce que nous développons dans les brasseurs de Steampunk et de la vue», a déclaré Thomas Perez, PDG de l'AD. "Alors que les propriétaires de cafés poursuivent leur recherche de l'équipement le plus innovant de l'industrie, nous voulons offrir des solutions pour leur barre entière".
Le brasseur de lot Alpha Dominche Sight
Le partenariat sera célébré au Laboratoire d'extraction d'Alpha Dominche – une barre de café et une salle d'exposition en plein air dans le quartier Brooklyn City de l'industrie – avec une fête de lancement du mardi 12 septembre, y compris une lancée d'art latte avec Minas avec du café fourni par Francesco Sanitão de Florence, Italie-Raster-détaillant Ditta Artigianale. Il y a une entrée ouverte pour les baristas de la zone, et des prix en espèces seront décernés.
