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À San Francisco, Illy ouvre son premier emplacement de l'Université des États-Unis

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Le géant italien du café de la troisième génération, Illy, a ouvert sa première usine spécialisée "Université du café" (Università del Caffè) aux États-Unis, offrant des programmes éducatifs pour une gamme de professionnels du café, ainsi que pour les consommateurs.

Rejoignant 25 autres sites universitaires d'Illy à travers le monde, la première branche américaine se trouve au cœur du centre-ville de San Francisco, à côté d'un établissement de café Illy existant au 220 Montgomery Street

"Pour Illy, San Francisco est un choix naturel pour un premier lieu d'université dédié en Amérique, compte tenu de l'adoption précoce par la ville d'un café de haute qualité, sa scène culinaire vibrante et sa bonne réputation comme un pôle majeur pour l'innovation et l'éducation ", a déclaré Massimiliano Pogliani, PDG d'illycaffè SpA, lors d'une annonce de l'ouverture. "Nous sommes honorés de contribuer à la culture du café riche de la ville en partageant nos connaissances et notre passion."

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