Stauf’s Coffee Roasters, qui, l’année prochaine, fêtera sa 30ème année en affaires à Columbus, Ohio, a récemment ouvert son quatrième emplacement de détail, avec encore une autre sur le chemin « dans un proche avenir », selon un représentant de l’entreprise.
Le numéro quatre représentait une occasion unique pour l’équipe de Stauf, car certains des éléments intérieurs du magasin ont été le résultat d’une collaboration avec des membres de Columbus Idea Foundry, une usine de travail, d’incubation et de production de 60 000 pieds carrés à Franklinton , du côté ouest de la ville
» Nous espérons nous associer à ces entrepreneurs lorsque nous construisons de nouveaux magasins et bricoler avec notre l’équipement de fabrication de café « , a déclaré Mark Swanson, président de Stauf, lors d’une annonce de l’ouverture du nouveau magasin, qui comprend une machine à expresso Slayer, des moulins Mahlkonig Peak et Mazzer, un Marco Sp9 Single pour des pourovers automatiques et des brasseurs de lots Curtis.
Les grille-pain de Stauf’s à Idea Foundry sont maintenant ouverts à 421 W State St, à Columbus, Ohio.
