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Actualités sur le café

Le marché de Kombucha gagne 41% | 2017-03-10

Bien qu'il soit disponible sur le marché des boissons américaines depuis environ 15 ans, Kombucha a acquis un large attrait pour les consommateurs au cours des dernières années, selon New Le rapport de York-based Beverage Marketing Corporation (BMC) en septembre 2016 intitulé "US Prêt à boire jusqu'à l'année 2020. "Comme la santé et le bien-être ont progressé d'un intérêt de niche pour l'appel grand public, ce segment de boissons a récolté les avantages.

" Il doit être parmi les catégories les moins susceptibles de Les marques adoptives qui montrent des signes d'allumage chez un public général, mais au cours des dernières années, des signes de plus en plus indéniables ont montré que kombucha est devenu un élément de spécialité parmi un sous-segment extrême des gourmands de la côte ouest à un segment de large L'intérêt même transcendant la chaîne des aliments naturels ", indique le rapport.

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Actualités sur le café

Les pharmacies luttent pour la croissance, les boissons dépassent le canal | 2017-03-10

À mesure que les comportements commerciaux des consommateurs continuent d'évoluer, le canal de la pharmacie a connu une bénédiction dans les allées de boissons. Bien que la chaîne ait du mal à croître, les boissons pourraient offrir un potentiel pour la chaîne, car ces magasins étendent leurs offres, explique Evan Hoffman, analyste de recherche de l'industrie à IBISWorld basée à Los Angeles.

Dans l'ensemble, la chaîne a connu une expérience annuelle Croissance de 2,7% de 2011 à 2016, selon un rapport IBISWorld de septembre 2016 intitulé «Pharmacies et pharmacies aux États-Unis».